內容豐富的早餐－－自制油茶-油茶

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

自制油茶的做法步驟

• 1、麪粉過篩，在電餅鐺內煨熟（也可以用炒鍋炒熟）。

• 2、新鮮核桃仁去皮，切碎。

• 3、白芝麻、黑芝麻炒熟；熟花生米切碎，杏仁，待用。

• 4、鍋內放植物油，燒熱後放入核桃仁，慢火炒到核桃變脆。

• 5、放入芝麻、花生米、杏仁，放入各類調料炒香。

• 6、放入熟麪粉，拌勻。

• 7、放涼後裝入乾燥器皿內，在陰涼通風處保存，隨吃隨取，很方便。

• 8、取兩小勺，加適量開水（85°為宜），一碗香噴噴、熱騰騰的油茶就OK啦。