香辣雞排怎麼做-香辣雞排的做法

“自從買了這＂帥鍋＂天天想着搗鼓吃的，😁🤭🤭今天買菜時買了一塊雞胸肉、3.5元好便宜、用來炸着吃、太香太好吃啦、在外面點一份、起碼是3至5倍的價錢、還是自己做經濟實惠、乾淨衞生😁😁😍。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣雞排的做法步驟

• 1、準備。

• 2、雞胸肉對半剖開。

• 3、用錘子打散、可以用刀背。

• 4、放入胡椒粉、鹽、姜粒摸均勻、蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一小時左右、或者過夜。

• 5、雞蛋打散、雙黃蛋。

• 6、碼好的肉取出、模上辣椒粉。

• 7、模上澱粉。

• 8、沾上蛋液。

• 9、沾上面包糠。

• 10、鍋中倒入適量油、沫過肉就可以啦、6成熱下鍋炸。

• 11、炸至金黃即可。

• 12、香辣酥脆好吃！

小竅門

辣椒粉可以不加。