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關於香辣雞排的餐飲百科

香辣雞排的做法 美味不可擋——香辣雞排 香辣雞排怎麼做
  • 香辣雞排的做法 美味不可擋——香辣雞排 香辣雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(300克)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣雞排的做法步驟1、雞胸肉片成三片(一塊)2、用刀尖把雞胸肉的筋膜斬斷(這樣炸出的雞排不會縮小)3、胸肉放盆裏,放入鹽辣椒粉孜然粉(多...
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香辣雞排怎麼做-香辣雞排的做法
  • 香辣雞排怎麼做-香辣雞排的做法

  • “自從買了這"帥鍋"天天想着搗鼓吃的,😁🤭🤭今天買菜時買了一塊雞胸肉、3.5元好便宜、用來炸着吃、太香太好吃啦、在外面點一份、起碼是3至5倍的價錢、還是自己做經濟實惠、乾淨衞生😁😁😍。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料姜粒(適量)白糊椒粉(適量)辣椒粉(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包...
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香辣雞排如何做簡單又好吃-鮮香
  • 香辣雞排如何做簡單又好吃-鮮香

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨肉雞胸:1塊胡椒鹽:適量幹炸粉::1/2杯玉米澱粉:1杯再來米粉:1/2杯辣椒粉:1大匙蒜香粉:2大匙A.蒜仁:80公克水:100㏄B.香芹粉:1/2茶匙五香粉:1/2茶匙洋葱粉:1茶匙鹽:1/2茶匙細砂糖:1茶匙味精:1茶匙小蘇打:1/4茶匙米酒:1大...
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蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法
  • 蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法

  • “麻辣酥脆,蒜香濃郁,好吃極了。”食材明細主料原味雞排(兩片)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣雞排的做法步驟1、原味雞排兩片,五成油温下鍋炸。2、炸至兩面金黃。3、撈出控油。4、炸好的雞排剪成條。5、蒜蓉適量。6、鍋裏一...
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麻辣雞排怎麼做-麻辣雞排的做法
  • 麻辣雞排怎麼做-麻辣雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)輔料麻辣炸雞料(15克)鹽(少許)雞蛋(一個)生粉(兩茶匙)麪包糠(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣雞排的做法步驟1、準備食材2、雞脯從中間一切二,用廚房錘敲鬆3、加入少許鹽,麻辣炸雞料15克,兩茶匙料酒拌勻醃製十分鐘4、加入一個雞蛋,兩茶匙生粉拌勻5、...
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香辣小派香雞排加盟費多少
  • 香辣小派香雞排加盟費多少

  • 餐飲提問:香辣小派香雞排加盟費多少大巖仔。回答:1.基礎費用小派香雞排的加盟店鋪面積一般在25㎡左右,所以如果裝修費用是500元每平方米,那麼一共需要1.25萬元的裝修費用。開小派香雞排店,當然還需要專業的設備好大量的食材,因此,加盟商按照總部的要求,需要準備3萬元的設備費用和...
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香辣羊排怎麼做-香辣羊排的做法
  • 香辣羊排怎麼做-香辣羊排的做法

  • “愜意的週末,娃兒不在家,約兩個吃貨來家吃飯,好久沒親自掌勺了,兩個朋友的共性就是隻吃葷🙃,去市場買來新鮮羊排,做個香辣羊排解解饞😄”食材明細主料羊排(750g)土豆片(100g)輔料香辣酥(50g)蒜末(適量)幹澱粉(80g)調味品蠔油(10g)生抽(10g)鹽(20g)糖(10g)豆豉(10g)檸檬皮(5g)油(300ml)中辣(口味)炸(工藝)半...
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醬香辣排怎麼做-醬香辣排的做法
  • 醬香辣排怎麼做-醬香辣排的做法

  • “麻辣,香嫩離骨,醬香鹹鮮,入口帶着一絲若無若無的甜味兒,超級下飯😍😋!”食材明細主料精排(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)香葉(3片)冰糖(5粒)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香辣排的做法步驟...
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香辣雞胗的做法 香辣郡肝(香辣雞胗) 香辣雞胗怎麼做
  • 香辣雞胗的做法 香辣郡肝(香辣雞胗) 香辣雞胗怎麼做

  • “話説當年從沒親手做過,為啥吶?你説想吃啥子吧,走出門不出50米,準有一間正宗滴小店隨你選,稱上二斤回家慢慢享受。我滴最愛還是那家小小粥店,每次打完球最想去的地方,一元粥類隨你吃好多,各種小菜味道不擺了。如今只能懷念,懷念之餘動手小式,慢慢調製出的美味,更讓人有回到故鄉的喜...
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香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做
  • 香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做

  • “滷的雞肝,少爺不説喜歡,做成香辣味的,就一掃而光。”食材明細主料滷雞肝(幾個)輔料食用油(小許)牛油火鍋底料(10g)青線椒(小許)紅線椒(適量)調料生抽(3g)葱(小許)幹辣椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞肝的做法步驟1、滷雞肝和青紅椒改刀。2、鍋裏放花生油和火鍋底料紅油。3...
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辣香雞的做法 辣香雞翅 辣香雞怎麼做
  • 辣香雞的做法 辣香雞翅 辣香雞怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣香雞的做法步驟1、1、將雞翅豎切一分為二,加入少許料酒、鹽、生抽、水澱粉抓勻醃製備用。2、2、將姜、蒜切...
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香辣雞排加盟費用是多少
  • 香辣雞排加盟費用是多少

  • 很多人已經對打工的生活感到厭倦,想要開啟一段全新的創業之路。那麼餐飲行業就是首選,雖然大的方向容易確定,但餐飲業也五花八門,分門別類。要想準確的找到適合自己的項目也並非容易的事。在此還要向各位推薦香辣雞排的加盟店,畢竟在快節奏的生活中,快餐更容易滿足大家的需要。...
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香辣雞排加盟費多少錢
  • 香辣雞排加盟費多少錢

  • 餐飲提問:香辣雞排加盟費多少錢老鄧頭52回答:在三線都市中,如果是150平米左右面積店鋪的話,房租每個月是1萬元,裝修費用約莫7萬元,桌椅板凳配置費用以及原質料進貨費用8萬元,6名流員人為每月1.2萬元,廣告和開店費用4000元左右,水電費用和別的費用付出每月600元,流動資金必要7萬元,投...
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香辣雞排加盟費需要多少?
  • 香辣雞排加盟費需要多少?

  • 香辣雞排選材講究,製作方便,所需店鋪面積小,流動性強,現在是眾多創業年輕人的首選目標。香辣雞排香酥可口,外酥裏嫩,鮮嫩多汁,具有非常大的羣眾基礎和廣闊的消費市場。現如今,香辣雞排已經成為大街小巷的招牌美食,得到了各個羣體的一致好評。很多年輕人不想侷限於辦公室的方寸之地...
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香辣雞翅伴大排怎麼做-香辣雞翅伴大排的做法
  • 香辣雞翅伴大排怎麼做-香辣雞翅伴大排的做法

  • “口感入味,不油膩而鮮嫩.”食材明細主料雞翅(若干)大排(3塊)輔料甜椒(1個)洋葱(1個)姜(2片)色拉油(6勺)配料香料(少許)花椒(少許)辣椒油(2勺)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香辣雞翅伴大排的做法步驟1、把雞翅和大排清洗乾淨,用鹽料酒香料鹽15分鐘待用。2、...
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香辣幹鍋羊排的做法 “香辣菜”香辣幹鍋羊排 香辣幹鍋羊排怎麼做
  • 香辣幹鍋羊排的做法 “香辣菜”香辣幹鍋羊排 香辣幹鍋羊排怎麼做

  • “昨晚烤的羊排剩下的部分,加工成幹鍋羊排。正好省了羊排過油炸制了。不過味道超好的,少爺要求繼續吃這個。”食材明細主料烤羊排(適量)輔料蒜薹(50g)調料香辣兔的油辣椒等(適量)食鹽(小許)雞精(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣幹鍋羊排的做法步驟1、烤羊排。2、分成小塊...
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麻辣香酥炸雞排怎麼做-麻辣香酥炸雞排的做法
  • 麻辣香酥炸雞排怎麼做-麻辣香酥炸雞排的做法

  • “這是我第一次炸雞排,還挺成功的!想吃就自己買個雞胸炸着吃吧,比外面買的實惠多了!標題雖説是麻辣雞排,但實際沒有想象的那麼麻辣,我覺得就是微辣。麻的味道沒有那麼重,孩子可以吃的!”食材明細主料雞胸(一塊)輔料麻辣炸雞料(半袋)料酒(3勺)雞蛋(2個)麪包糠(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
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香辣雞排堡的做法 漢堡︱香辣雞排堡 香辣雞排堡怎麼做
  • 香辣雞排堡的做法 漢堡︱香辣雞排堡 香辣雞排堡怎麼做

  • “漢堡︱香辣雞排堡,讓無肉不歡的你,有了一個可以大快朵頤的好去處。漢堡︱香辣雞排堡,絕對能讓你大飽口福,再配上一杯熱飲奶茶,讓你的靈魂與胃在最空虛的時候得到慰藉!”食材明細主料裹粉香辣雞排(1塊)漢堡麪包胚(1個)生菜(1片)沙拉醬(10g)輔料番茄片(1片)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法
  • 香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)雞蛋(一個)輔料生粉(適量)麪包糠(適量)鹽(三分之一茶匙)孜然(半茶匙)辣椒粉(一茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然雞排的做法步驟1、準備食材,雞脯肉一塊2、一切二備用3、用廚房錘拍散(如果沒有廚房錘可以用菜刀背)4、加入三分之...
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香酥香辣雞排如何做簡單又好吃
  • 香酥香辣雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.雞胸肉:1/2塊B.地瓜粉:1杯低筋麪粉:1/2杯香蒜粉:1大匙辣椒粉:2茶匙A.葱:15公克姜:15公克蒜仁:40公克醬油膏:1大匙五香粉:1/8茶匙料酒:1大匙小蘇打粉:1/4茶匙細糖:1茶匙水:60ccB.椒鹽粉:1茶匙輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨...
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香辣排骨怎麼做-香辣排骨的做法
  • 香辣排骨怎麼做-香辣排骨的做法

  • “秋天來了,排骨藕湯喝過了,粉蒸排骨吃過了,今天來個香辣排骨吧!”食材明細主料排骨(1000g)輔料南瓜(適量)蒜苗(2根)蒜瓣(適量)薑片(適量)紅杭椒(2個)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)豆豉(適量)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣排骨的做法步驟1、準備食材:排骨用麪粉攪拌...
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香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎麼做
  • 香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎麼做

  • “少爺要吃烤肉,我就給他烤了羊排。辣椒麪放的不多,能吃辣的可以多放一些哦。”食材明細主料羊排(一塊)輔料食用油(小許)料酒(10g)調料辣椒麪(適量)食鹽(1g)白糖(5g)甜麪醬(10g)燒烤粉(小許)燒烤料(適量)生抽(20g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣烤羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋。2、放...
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脆辣雞排怎麼做-脆辣雞排的做法
  • 脆辣雞排怎麼做-脆辣雞排的做法

  • “脆脆的,辣辣的,嫩嫩的。直接吃或者夾在漢堡裏,美味的一餐哦。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料雞蛋(1/2個)麪包糠(適量)配料米酒(1大勺)蠔油(1大勺)橄欖油(1大勺)生抽(1大勺)生粉(1/2大勺)鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆辣雞排的做法步驟1、把一塊...
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香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎麼做
  • 香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(1kg)輔料燒烤撒料(多量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣排骨的做法步驟1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上,或者焯水。用油鹽生抽蠔油料酒醃至少30分鐘。醃過夜都可以。2、中火,不下油,把排骨煎熟。上...
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美味香辣雞丁-香辣雞丁
  • 美味香辣雞丁-香辣雞丁

  • “雞胸肉做雞丁口感非常細嫩,配菜營養豐富,是家常菜裏必不可少的美餐哦”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)青椒(一個)生花生仁(50顆)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(半勺)醋(一勺)郫縣豆瓣醬(兩勺)醬油(半勺)澱粉(適量)白糖(一勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味香辣雞丁的...
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