富貴丸子怎麼做-富貴丸子的做法

“紅紅火火吉祥菜，那今天我就用紅心蘿蔔炸一款百吃不厭的素丸子，希望所有好朋友新的一年百毒不侵，紅紅火火”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

富貴丸子的做法步驟

• 1、漂亮大蘿蔔一個。

• 2、插成絲再切成小段。

• 3、切成小一點的細絲打入2個雞蛋。

• 4、再倒入適量麪粉。

• 5、加鹽和五香粉調味活成這樣不幹不稀的麪糊。

• 6、做成丸子的形狀依次放在盤中備用。

• 7、鍋中放油油温5成熱開始放入丸子。

• 8、小火慢炸。

• 9、這樣炸好之後控油在復炸一次。

• 10、不停翻動，2面炸至金黃色即可。

• 11、裝盤。

• 12、外酥裏嫩這樣做得丸子非常好吃。

• 13、成品。

• 14、成品。