如意餅絲怎麼做-如意餅絲的做法

“豆芽形似如意，故有如意的別稱。
這裏用的是綠豆芽，含水份多，吃上去也非常的爽脆。
豆芽和家常餅絲一起炒，其實是一款快手且清爽的飯菜（餅絲一般是温熱的）再搭上幾瓣生蒜，一邊吃餅絲一邊吃蒜，是484非常的粗暴（蒜有殺菌的功效，多吃一點兒也挺好的）
如意炒餅絲，我們這邊的家常飯菜分享大家”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

如意餅絲的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、家常餅切絲

• 3、綠尖椒切絲，葱花、薑片、蒜片備用

• 4、油熱爆香葱薑蒜幹辣椒

• 5、放入花椒粉、綠尖椒炒香

• 6、放入豆芽，調一點兒香醋、生抽翻炒

• 7、放入餅絲、鹽炒

• 8、出鍋前調入雞粉

• 9、調入胡椒粉翻炒均勻。

小竅門

可素可葷。