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如意勤財怎麼做-如意勤財的做法
如意勤財怎麼做-如意勤財的做法
“春節吉祥菜~海米炒鳳尾芹菜”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
如意勤財的做法步驟
1、西芹洗淨去楞。
2、斜切,然後改刀。
3、冷水浸泡。
4、泡出鳳尾狀。
5、瀝乾水分備用。
6、金鈎海米洗淨,冷水下鍋。
7、煮開鍋撈出。
8、紅辣椒改刀。
9、切薑絲。
10、熱鍋冷油,油熱放食鹽。
11、放辣椒和薑絲翻炒。
12、放海米翻炒。
13、翻炒2分鐘放鳳尾芹菜。
14、快速翻炒均勻即可。
15、成品。
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