當前位置:味味甜 >

談談美食 >小吃 >

酸奶火龍果果凍怎麼做-酸奶火龍果果凍的做法

酸奶火龍果果凍怎麼做-酸奶火龍果果凍的做法

酸奶火龍果果凍的做法 酸奶火龍果果凍怎麼做

夏天,天氣炎熱,來點冰爽的果凍,從頭涼到腳,從外爽到內。

食材明細

主料
  • 火龍果肉 (100克)
  • 酸奶 (200克)
輔料
  • 白糖 (10克)
  • 煉奶 (5克)
  • 黃原膠 (1.5克只)
  • 魔芋膠 (1.5克)
  • 小蘇打 (o.2克)
  • (0.2克)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

酸奶火龍果果凍的做法步驟

  • 酸奶火龍果果凍的做法 酸奶火龍果果凍怎麼做 第2張

    1、火龍果肉入果汁機打成果汁。

  • 酸奶火龍果果凍的做法 酸奶火龍果果凍怎麼做 第3張

    2、把黃原膠和魔芋膠分別加入少量火龍果汁打勻,倒入不沾鍋裏,加入白糖、小蘇打、酸奶、煉奶、0.2克鹽攪勻。

  • 酸奶火龍果果凍的做法 酸奶火龍果果凍怎麼做 第4張

    3、開火邊攪邊煮,煮開後再小火煮2分鐘左右。

  • 酸奶火龍果果凍的做法 酸奶火龍果果凍怎麼做 第5張

    4、倒入模具裏,可常温冷卻,也可入冰箱冷卻。

  • 酸奶火龍果果凍的做法 酸奶火龍果果凍怎麼做 第6張

    5、冷卻後脱模裝盤,即可食用。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/752n4g.html
專題