當前位置:味味甜 >

談談美食 >小吃 >

速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做

速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做

速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做

完美的夏天是什麼?空調wifi西瓜?圖樣圖森破~明明吹着空調擼串串才是360°全封閉無死角加熱版三伏天的正確打開方式好伐?!全程擼串想吃哪樣燙哪樣,過癮!最重要的是,僅用10分鐘即可爽翻一票人的速成版螺螄粉麻辣燙除了本大嘴,沒人肯教你~

食材明細

主料
  • 紅辣椒 (5個)
  • 香菜 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 螺螄粉 (1袋)
  • 白蘿蔔 (1個)
  • 蓮藕 (1個)
  • 豆腐泡 (適量)
  • 火腿肉 (適量)
  • 西蘭花 (適量)
  • 幹蘑菇 (適量)
  • 西紅柿 (2個)
  • 金針菇 (適量)
  • 豆皮 (適量)
  • 魚丸 (適量)
  • 生菜 (適量)
輔料
  • 滷水 (100ml)
  • 紅油 (50ml)
  • 酸醋 (20ml)
  • 酸豆角 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 腐竹 (適量)
  • 酸筍 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

速成螺螄粉麻辣燙的做法步驟

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第2張

    1、先準備好麻辣燙所需要的食材,至於湯底,大可不必太傷腦筋,一包袋裝螺螄粉就可輕鬆搞定,soeasy!PS:裏邊的幹米粉一起丟進鍋裏煮煮味道也是極好的,千萬不要浪費哦

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第3張

    2、一包袋裝螺螄粉內包含了湯底所需的所有味道,包括滷水、紅油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸筍,濃郁而鮮香

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第4張

    3、接下來就把各種食材串上竹籤(可按個人需求來購買食材,大嘴偏愛魚丸和豆腐泡!

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第5張

    4、串串的好處是什麼,是可以做出花啊,單身狗表示麻辣燙簡直就是人類發展史上的起源

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第6張

    5、開火燒適量水,水開後逐一將紅辣椒、滷水、紅油、酸醋、酸豆角、木耳、酸筍倒入鍋內(味道很濃郁,為保有純正的螺螄湯的味道,不需要放入其他香料調味

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第7張

    6、再放入蘑菇、白蘿蔔、蓮藕當鍋底燜煮,放些西紅柿可以中合一下湯底的味道哦

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第8張

    7、最後放入各種食材,混合煮至熟透即可食用,腐竹為保證它的脆度,放在最後口感更佳

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第9張

    8、加上香菜和用油爆過的芝麻後,視覺和味覺又會上升到另一種境界

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第10張

    9、細節決定一切

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第11張

    10、既高大上又步驟簡單的螺螄粉只要10分鐘就華麗麗的搞定啦

  • 速成螺螄粉麻辣燙的做法 10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺 速成螺螄粉麻辣燙怎麼做 第12張

    11、看看那吃了只咧嘴的兄弟,根本停不下來哇~只需10分鐘即可爽翻一票人的速成版螺螄粉麻辣燙還不趕緊get起來

小竅門

南方版的擼串就是這麼直接夠味,拉上幾個親朋好友,做一餐簡單而又與眾不同的麻辣燙,相信自然是有朋自遠方來,不亦爽乎,小編還要強調的是,不用調味,不用調味,不用調味,就是這麼任性,就是這麼的有螺螄粉味

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/55ypq5.html
專題