莓芯紫薯球怎麼做-莓芯紫薯球的做法

“最近有點迷糊，剛剛整理了一下照片，發現好多都拍了過程，但沒拍最終效果的！也許當時覺得做的不好，或是別的原因。反正就是有頭無尾了～家也搬了，屋子裏也在慢慢的收拾，陸續的添置。老公説，這樣一點點的有了家樣了。呵呵，好像以前沒家住似的。家裏的裝修很多都是老公DIY的，省了不少銀子不説，先不説東西好壞，單單看着，他就已經很滿足了～呵呵，以後，一點一點整理再發上來～

對於裝修，我也不喜歡太複雜的，一是很費金，二是往往跟着風的東西，過時的也很快。過一兩年就不喜歡了～做吃的東西也一樣，我喜歡簡單，最好是簡單的不能再簡單的～就好像今天這個～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

莓芯紫薯球的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、紫薯洗淨，用微波爐微熟，高火，約6-8分鐘。

• 3、晾涼，去皮，過篩壓成泥。

• 4、將紫薯泥握成麪糰狀。

• 5、取一份，壓扁，包入粘了白糖的草莓

• 6、揉成小球。

• 7、外面粘上一層椰蓉，就ok了。

小竅門

1.揉紫薯團時，可以隔保鮮膜或戴一次性手套。

2.草莓包入前要粘糖哦，這樣才好吃～