湯圓的做法 醜醜的湯圓 湯圓怎麼做

“元宵節，老公又出差了，不過他説一定趕回來陪我吃飯，家裏有爸爸給的香腸和婆婆做的紅燒雞，我也做了個老公愛吃的土豆絲和我們都愛吃的西紅柿炒雞蛋。正好家裏有婆婆過年帶來的糯米粉，我想着可以做幾個湯圓，再苦苦思考用什麼餡的時候，突然想到家裏的花生醬，於是我動手做了生平第一次的湯圓。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

湯圓的做法步驟

• 1、糯米粉放盆裏，加適量温水攪拌均勻

• 2、加入一小勺豬油，為了讓湯圓口感更細膩。揉成團

• 3、將適量花生醬搓成團，然後放到適量的粉團中間然後搓成團，另外我還做了一盤沒有餡的

• 4、放入冰箱冷凍室裏凍一下，當然直接煮應該也是可以的

• 5、水煮開放入湯圓煮透，甜酒我也是單獨煮開的，然後把湯圓放進甜酒裏