白汁火雞肉拌意粉怎麼做-白汁火雞肉拌意粉的做法

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白汁火雞肉拌意粉的做法步驟

• 1、準備火雞上腿肉。

• 2、準備白葡萄酒、奶油。

• 3、準備1個洋葱頭。

• 4、準備鹽、胡椒粉。

• 5、把洋葱頭切片備用。

• 6、火雞腿肉用鹽、胡椒粉醃製15分鐘。

• 7、熱鍋倒上少許油。

• 8、把醃製好的火雞肉皮朝下鍋煎香。

• 9、將帶皮面煎成金黃反面煎另一面。

• 10、兩面煎成金黃就可以把洋葱片下鍋煎出香味。

• 11、洋葱煎出香味就可以加入白葡萄酒。

• 12、大火燒開後蓋上鍋蓋調小火煮15分鐘。

• 13、其間要翻動幾次。

• 14、把3大匙的奶油下鍋。

• 15、把奶油煮開醬汁變得有點濃稠後就可以關火了。

• 16、再配上意大利麪就可以吃囉。