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關於聖誕小薑餅的餐飲百科

家庭版薑餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版薑餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100黃油:100水:60紅糖:60蜂蜜:50輔料肉桂粉:2.5ml姜粉:10ml雞蛋:10具體步驟1.準備材料,黃油室温軟化2.除了雞蛋外所有材料混合3.揉成麪糰4.麪糰包保鮮膜入冰箱冷藏1小時,擀成0.3cm薄片,模具切出形狀,放入鋪...
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薑餅如何做簡單又好吃
  • 薑餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:31/2量杯姜粉:11/2茶匙肉桂粉:1茶匙肉豆蔻粉:1茶匙鹽:1/2茶匙烘焙蘇打:1/2茶匙丁香粉:1/2茶匙砂糖:1量杯黃油:8湯匙糖蜜:3/4量杯雞蛋:1個輔料具體步驟1.將麪粉,姜粉,肉桂粉,肉豆蔻粉,鹽,烘焙蘇打以及丁香粉在大...
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自制薑餅如何做簡單又好吃
  • 自制薑餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料黃油:113紅糖:200低筋麪粉:450雞蛋:1個蜂蜜:140輔料生薑粉:1小勺丁香粉:1小勺玉桂粉:1/2小勺鹽:1/2勺小蘇打:1/2小勺具體步驟1.黃油切小塊室温融化,天氣太冷的話就略微加熱,若加熱過度成液體狀,需靜置一會讓它稍...
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聖誕塗鴉薑餅如何做簡單又好吃
  • 聖誕塗鴉薑餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋粉:175黃油:23紅糖:50蜂蜜:60牛奶:20姜粉:1肉桂粉:1蘇打粉:1泡打粉:5輔料具體步驟1.黃油加紅糖隔熱水融化,攪拌至無顆粒,然後加入蜂蜜和牛奶攪拌均勻2.低筋粉、姜粉、肉桂粉、蘇打粉和泡打粉混合均勻,加入熱油溶...
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聖誕小薑餅的做法 聖誕小薑餅來增添一點節日氣氛 聖誕小薑餅怎麼做
  • 聖誕小薑餅的做法 聖誕小薑餅來增添一點節日氣氛 聖誕小薑餅怎麼做

  • “對於很多廚房新手來説,做烘焙實在是無從下手。大家不要慌,今天菜鳥大廚教的是簡單易上手的聖誕小餅乾,只要花心思,一定能做到!把聖誕小餅乾裝袋,裝盒,就能送給親戚朋友和愛人了哦!愛心提示:手作餅乾可是表白神器哦,還在單身的小可愛説不定能通過這份愛心小餅乾,在這個聖誕節收穫到...
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夢幻聖誕屋如何做簡單又好吃-自己做的美麗廚娘
  • 夢幻聖誕屋如何做簡單又好吃-自己做的美麗廚娘

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:100糖:100蜂蜜:半杯雞蛋:2箇中筋麪粉:250輔料泡打粉:1/2小匙蘇打粉:1/2小匙姜粉:2勺具體步驟1.黃油室温放軟,加入糖攪拌均勻,加入蛋黃和蜂蜜拌勻。2.放入麪粉、泡打粉、蘇打粉、姜粉,揉成麪糰,包保鮮膜放冰箱冷...
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自制用炒鍋烤出聖誕薑餅人如何做簡單又好吃
  • 自制用炒鍋烤出聖誕薑餅人如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低筋麪粉:300紅糖:80黃油:100蜂蜜:60雞蛋:1個姜粉:8小蘇打粉:2輔料具體步驟1.準備好材料後,所有的粉都過篩,黃油融化加入混合的粉中,搓成麪糰!用保鮮膜包裏醒面30分鐘!2.麪糰擀成3-4毫米厚的片(厚點好吃),用餅乾模印出...
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薑餅屋)如何做簡單又好吃-自制聖誕節的童話夢—
  • 薑餅屋)如何做簡單又好吃-自制聖誕節的童話夢—

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:3分鐘主料低筋麪粉:350紅糖:50黃油:60蜂蜜:50肉桂粉:2姜粉:10牛奶:40輔料蛋清:30糖粉:200檸檬汁:5毫升各種食用色素:適量雞蛋(表面刷液):10水(表面刷液):20具體步驟1.第一步肯定是畫圖、我這個沒照網上有很多圖紙可以供大家參考其...
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烈酒薑餅如何做簡單又好吃
  • 烈酒薑餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料烈性啤酒:3/4量杯中筋麪粉:21/2量杯姜粉:1湯匙肉桂:2茶匙烘焙粉:11/2茶匙蘇打:1/2烘焙蘇打鹽:1/2茶匙無鹽黃油:1量杯稀紅糖:1量杯濃紅糖:1/4量杯雞蛋:2個蛋黃:1個糖蜜:1量杯輔料糖粉:適量桔子黃油甜醬:適量具體步驟1.將...
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薑餅小人兒如何做簡單又好吃
  • 薑餅小人兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100蛋:1個低筋麪粉:300肉桂粉:2輔料紅糖:80姜粉:5小蘇打粉:2蜂蜜:60具體步驟1.粉類一起過篩放入容器中,紅糖過篩加入,加入蜂蜜、雞蛋,一起拌勻2.再將黃油加入,揉成表面光滑的麪糰,放冰箱冷藏鬆弛30分鐘3.將麪糰擀...
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聖誕小薑餅如何做簡單又好吃
  • 聖誕小薑餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘聖誕小薑餅是一種非常好吃的,一種生薑類食品,非常的香酥可口,而且這種餅類,很受人們的歡迎,列舉有增長,體質以及預防疾病的功效。主料低筋麪粉:50g薑餅粉:350g雞蛋:1個温水:60g黃油:100g輔料糖漿:50g具體步驟1.準備材...
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聖誕小薑餅怎麼做-聖誕小薑餅的做法
  • 聖誕小薑餅怎麼做-聖誕小薑餅的做法

  • “聖誕是西方的節日,重大的哦!其實今天才是實際意義上的聖誕!迎接聖誕,做一下小薑餅。這個分量其實不只可以做出薑餅,還有剩餘可以建一個小的薑餅屋,大家拭目以待吧。”食材明細主料温水(60g)黃油(100g)薑餅粉(350g)低筋麪粉(50g)雞蛋(1個)輔料糖漿(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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薑餅如何做簡單又好吃-聖誕問候
  • 薑餅如何做簡單又好吃-聖誕問候

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:1/2杯麪粉。:100輔料具體步驟1.黃油室温回軟,加入白糖打發,加泡打粉、姜粉、小蘇打粉、肉桂粉和丁香粉,全部攪拌均勻。2.加入蜂蜜、蛋和醋混合均勻,最後再加入麪粉混合成麪糰。將麪糰醒30分鐘。3.在撒...
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聖誕薑餅怎麼做-聖誕薑餅的做法
  • 聖誕薑餅怎麼做-聖誕薑餅的做法

  • “聖誕節,兒子最喜歡的薑餅,不放一粒酵母,鬆軟酥脆,健康美味,好吃又好玩!每年聖誕節,我都要做一些薑餅,不僅好吃,還能和孩子一起塗鴉,過一個愉快的聖誕節。今年和往年的薑餅有點不同,採用的是金龍魚臻選糕點用小麥粉,粉質細膩,色澤自然,易操作,攪拌不易起筋製作出來薑餅鬆軟酥脆,好看又好...
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聖誕薑餅人的做法 聖誕薑餅人【初味日記】 聖誕薑餅人怎麼做
  • 聖誕薑餅人的做法 聖誕薑餅人【初味日記】 聖誕薑餅人怎麼做

  • “如果説聖誕樹是聖誕節的官宣標誌,那薑餅人就是吃貨在聖誕節的官宣標誌啦!小小的薑餅人上都畫有滑稽的表情,甚是可愛。餅乾中夾雜着香料的香氣,香脆的口感讓人吃着吃着就會上癮呢!”食材明細主料姜粉(4g)肉桂粉(2g)中筋麪粉(290g)雞蛋液(30g)紅糖(100g)黃油(140g)蜂蜜(25g)糖霜糖粉(210g)色素...
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聖誕薑餅小屋的做法 09聖誕薑餅小屋 聖誕薑餅小屋怎麼做
  • 聖誕薑餅小屋的做法 09聖誕薑餅小屋 聖誕薑餅小屋怎麼做

  • “我做這個小屋從晚上7點開始一直到12點才完工,LG説,你還真能折騰。我説:你剛知道呀,我的名字就是折騰的意思,吼吼!做這個要提前畫好屋子的圖紙,在網上搜了一個簡單的,用硬塑料板裁好備用,這個工作要事先完成哦,別都趕到一起,忙不完的,我是半個月前就做好的。”食材明細主料黃油(100g)...
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聖誕薑餅的做法 聖誕樹下的薑餅愛情 聖誕薑餅怎麼做
  • 聖誕薑餅的做法 聖誕樹下的薑餅愛情 聖誕薑餅怎麼做

  • “傳説聖誕節的晚上在聖誕樹下吃薑餅,來年就能遇到心愛的人。”食材明細主料低筋麪粉(250g)水(30g)蜂蜜(30g)肉桂粉(1g)糖粉(50g)糖霜用的糖粉(120g)蛋清(20g)檸檬(1個)輔料黃油(50g)紅糖粉(25g)雞蛋(25g)姜粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)聖誕薑餅的做法步驟1、先來張材料圖,但事先告訴...
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聖誕薑餅小蛋糕怎麼做-聖誕薑餅小蛋糕的做法
  • 聖誕薑餅小蛋糕怎麼做-聖誕薑餅小蛋糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(250g)蜂蜜(60g)中筋麪粉(300g)杏仁粉(150g)黃油(150g)紅糖(120g)巧克力(150g)淡奶油(100g)雞蛋(3個)輔料泡打粉(15g)可可粉(3湯匙)肉桂粉(1茶匙)生薑粉(1茶匙)丁香粉(1/2茶匙)肉豆蔻粉(1/2茶匙)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)聖誕薑餅小蛋糕的做法步驟1、原料:牛奶250ml,蜂蜜...
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聖誕薑餅屋的做法 聖誕薑餅屋2014 聖誕薑餅屋怎麼做
  • 聖誕薑餅屋的做法 聖誕薑餅屋2014 聖誕薑餅屋怎麼做

  • “今年的薑餅屋圖紙設計有些麻煩,前前後後花了不少時間,再加上我嚴重拖延症,一直到現在才趕完工。瓦片設計是今年的新款,之前美天上沒有人發過,只好自己揣摩着來。粘瓦片是個比較考驗耐心的任務。犧牲了一天魔獸的時間,終於把它完成了。聖誕的腳步已經臨近,新年也不遠了,親手自制...
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聖誕薑餅屋的做法 童話中的夢幻小屋---聖誕薑餅屋 聖誕薑餅屋怎麼做
  • 聖誕薑餅屋的做法 童話中的夢幻小屋---聖誕薑餅屋 聖誕薑餅屋怎麼做

  • “聖誕節快到了,閉着眼睛想想,聖誕節是什麼顏色的,漫天飄雪的感覺是不是很童話很夢幻呢!聖誕老人會為孩子們帶來禮物,一個聖誕老人帶來一份禮物,那一堆聖誕老人呢,哈哈,當然是多多的禮物哦。薑餅屋看似複雜,其實做起來並不象想象的那麼困難,最主要的是需要一份耐心,我這個歷時三天時...
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聖誕薑餅的做法 簡單美味的聖誕薑餅 聖誕薑餅怎麼做
  • 聖誕薑餅的做法 簡單美味的聖誕薑餅 聖誕薑餅怎麼做

  • “今天上的這個是裸粧的聖誕薑餅,製作起來還是挺簡單的,雖説簡單,但口味可不打折,還是很好的。如果嫌麻煩,就這樣裸粧也是非常不錯的一款聖誕小禮物。當然,有時間有心情再來給這些小人們裝扮裝扮,那就是景上添花,非常可人。聖誕快到了,不妨也來試試吧!”食材明細主料低粉(270克)黃油(5...
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聖誕薑餅屋的做法 聖誕薑餅屋—心目中美麗小屋 聖誕薑餅屋怎麼做
  • 聖誕薑餅屋的做法 聖誕薑餅屋—心目中美麗小屋 聖誕薑餅屋怎麼做

  • “小時候一直想有一座漂亮的薑餅屋,上面覆蓋着厚厚白雪......現在做烘焙了,聖誕怎麼能少了薑餅屋,今天圓了回兒時的夢想,做了一座白色的聖誕小屋,也當做送給兒子的聖誕節禮物!做這個要有足夠的耐心,要等糖霜幹掉才能做下一道工序,中途我也退縮過,因為烤箱小不是一次性出爐的,所以姜...
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聖誕薑餅屋的做法 “烤箱美食”聖誕薑餅屋 聖誕薑餅屋怎麼做
  • 聖誕薑餅屋的做法 “烤箱美食”聖誕薑餅屋 聖誕薑餅屋怎麼做

  • “聖誕節的氣氛越來越濃了,這是國外那麼多節日中我最喜歡的一個節日,每次看見聖誕節有關的裝飾,就特別開心。孩子小的時候,每逢聖誕節,我還會買來聖誕樹裝飾一番。聖誕節其中一個裝飾品就是薑餅屋,有人説薑餅屋起源於德國,格林童話的糖果屋,是一種介乎蛋糕與餅乾之間的小點心,並漸...
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聖誕薑餅屋的做法 迷你聖誕薑餅屋 聖誕薑餅屋怎麼做
  • 聖誕薑餅屋的做法 迷你聖誕薑餅屋 聖誕薑餅屋怎麼做

  • “聖誕快到了,做了個迷你薑餅屋,個頭小小的,可以捧在手心裏哦!”食材明細主料低粉(125克)輔料黃油(25克)蛋液(25克)糖粉(75克)紅糖(10克)熱水(20克)姜粉(半小勺)彩色糖珠(少許)蛋清(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)聖誕薑餅屋的做法步驟1、先畫好圖紙,把薑餅屋各個部件剪開備用。2、黃油...
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聖誕薑餅屋 聖誕薑餅屋怎麼做-聖誕薑餅屋的做法 我的童話
  • 聖誕薑餅屋 聖誕薑餅屋怎麼做-聖誕薑餅屋的做法 我的童話

  • “每個孩子心中都有屬於自己的童話小屋,聖誕節來臨之際蓋一座薑餅屋把自己的童話夢變為現實吧!祝大家聖誕快樂!”食材明細主料普通麪粉(500g(薑餅屋))咖啡粉(2小勺(薑餅屋))糖粉(250g(薑餅屋))麥芽糖(80ml(薑餅屋))防潮糖粉(300g)橡皮軟糖(幾顆(裝飾用))輔料姜粉(2小勺(薑餅屋))黃油(280g(薑餅屋))黃金糖漿...
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