炸蝦排怎麼做-炸蝦排的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸蝦排的做法步驟
1、準備好所有食材。
2、大蝦去皮。
3、去蝦線。
4、放入所有調料。
5、拌勻醃製20分鐘。
6、均勻的裹上幹澱粉。
7、裹一層雞蛋液。
8、裹上面包糠。
9、鍋內放花生油燒熱。
10、油温6成熱,下入蝦排。
11、中火慢慢炸至金黃酥脆。
12、出鍋。
13、裝盤,搭配番茄醬。
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