火龍果米糕怎麼做-火龍果米糕的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火龍果米糕的做法步驟

• 1、粘米粉和糯米粉攪拌充分。

• 2、將半個火龍果加水打成火龍果汁，混合粉中緩慢加入火龍果汁不停攪拌，成小顆粒。

• 3、然後用待着手套的手將粉粒揉碎，加入奶粉攪拌。

• 4、加入椰蓉攪拌均勻。

• 5、調好的粉。。這時最好用篩子篩一下。

• 6、模具中放入葡萄乾。

• 7、放入米粉，上鍋蒸20分鐘。

• 8、蒸熟後，倒扣在盤子上。