綠豆糯米糰怎麼做-綠豆糯米糰的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆糯米糰的做法步驟

• 1、主料

• 2、綠豆提前一晚泡水

• 3、將泡好的綠豆放入鍋裏煮20分鐘左右，煮至軟熟

• 4、將煮好的綠豆壓成泥，根據自己的口味加入適量白糖，攪拌成綠豆沙

• 5、糯米粉里加入適量清水

• 6、揉成糯米糰

• 7、將糯米糰放到綠豆沙裏

• 8、揉成綠豆糯米糰

• 9、盤子抹一層薄薄的油，糯米糰搓成大小均勻的圓團，大火隔水蒸10-15分鐘左右就可以了，放涼後撒一點蔗糖，挺好吃的