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肉圓生菜湯的做法 特別新造型--肉圓生菜湯 肉圓生菜湯怎麼做

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大家説這是個什麼造型呢?本來肉圓上面再弄點花花綠綠的會好看點,但是急着吃飯也沒時間弄了,大家將就將就哦··額的手機放太近照了,都沒有美感了。

食材明細

主料
  • 生菜 一斤
  • 肉圓 (一斤)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉圓生菜湯的做法步驟

  • 肉圓生菜湯的做法 特別新造型--肉圓生菜湯 肉圓生菜湯怎麼做 第2張

    1、肉圓洗淨,將其劃上叉叉,注意力度,切淺了漲不開,切深了就破了。

  • 肉圓生菜湯的做法 特別新造型--肉圓生菜湯 肉圓生菜湯怎麼做 第3張

    2、生菜挑好,泡水1小時左右,洗淨瀝乾備用。

  • 肉圓生菜湯的做法 特別新造型--肉圓生菜湯 肉圓生菜湯怎麼做 第4張

    3、將肉圓倒入鍋中,放適量水,淹過肉圓即可,大火燒開。

  • 肉圓生菜湯的做法 特別新造型--肉圓生菜湯 肉圓生菜湯怎麼做 第5張

    4、肉圓稍煮片刻,倒入生菜。

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    5、攪拌勻下適量鹽。

  • 肉圓生菜湯的做法 特別新造型--肉圓生菜湯 肉圓生菜湯怎麼做 第7張

    6、下油煮開即可。

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