牛奶南瓜羹怎麼做-牛奶南瓜羹的做法
- 湯羹
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“衝杯茶的功夫就差不多榨一杯牛奶南瓜羹,口感細膩,絲絲柔滑,做法簡單,甜而不膩,上班族的快手營養餐,好喝還有營養,特別適合老人和孩子,喜歡的還可以做成熱飲,常喝不但營養健康,還能喝出好氣色。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛奶南瓜羹的做法步驟
1、小南瓜一個,去皮去籽,洗淨切塊。做南瓜羹只需少許,剩餘部分準備用來做南瓜饅頭,所以全部蒸熟。
2、處理好的南瓜上屜大火燒開,蒸5~7分鐘左右,蒸熟即可。
3、蒸好的南瓜出鍋。
4、做南瓜羹只需少許南瓜泥就夠了,準備好牛奶和煉乳。廚具用的是臻米mini破壁機,很實用,小巧玲瓏,方便快捷。
5、破壁機自帶的量杯,用這個量杯裝了2杯南瓜泥、1湯匙煉乳放入破壁機,然後倒入牛奶,到300ml的位置。
6、蓋上杯蓋,接通電源,功能鍵選擇果汁,啟動電源,破壁機自動開始工作。mini破壁機冷熱均可,如果想喝熱的,榨完果汁可以選擇燒水功能再加熱,我家小朋友不喜歡熱的,這樣喝剛剛好,南瓜泥本身有熱量,榨好是温的。榨出來南瓜羹的效果非常好,特別細膩,順滑如油,奶香濃郁,甜而不膩,太好吃了,小朋友沒喝夠,再來一杯很方便,不到三分鐘即可完成。很實用的mini破壁機。適合一兩人使用,簡單易操作。
7、出鍋,裝杯,有一點點沫子,慢慢倒最後就剩在破壁機了。
8、這樣兩杯,漂亮的顏色有沒有想喝的慾望,一定要多給家人做,好吃還有營養。可供一人或者兩人食。破壁機清洗也很簡單,用水沖洗後,使用自動清洗功能再清洗一次就OK了,自動清洗過程水是加熱的,清洗的很乾淨。
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