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玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔骨湯的做法

玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔骨湯的做法

玉米胡蘿蔔骨湯的做法 玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 豬前排 (750克)
  • 鮮玉米 (3個)
  • 胡蘿蔔 (3個)
輔料
  • 榴蓮殼 (6棵)
  • (1塊)
  • (1勺)
  • 枸杞子 (8棵)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

玉米胡蘿蔔骨湯的做法步驟

  • 玉米胡蘿蔔骨湯的做法 玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做 第2張

    1、豬骨剁小塊洗淨焯水,再放入裝有大約3L的清水湯鍋裏,大火燒開轉小火慢燉;

  • 玉米胡蘿蔔骨湯的做法 玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做 第3張

    2、玉米洗淨剁大約3釐米長的小段;

  • 玉米胡蘿蔔骨湯的做法 玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔洗淨切滾刀小塊;

  • 玉米胡蘿蔔骨湯的做法 玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做 第5張

    4、榴蓮內殼6小塊(平時吃榴蓮後把榴蓮殼內的白瓤部分剝下來,切成小塊裝袋凍冰箱冷凍室,可以隨時用來煲湯或煮淡鹽水喝,有清火功效哦)

  • 玉米胡蘿蔔骨湯的做法 玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做 第6張

    5、姜洗淨切薄片;

  • 玉米胡蘿蔔骨湯的做法 玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做 第7張

    6、豬骨湯煮開後30分鐘,放入薑片、玉米段、胡蘿蔔塊、榴蓮殼,大火煮開轉小火繼續慢燉;燉大約2小時後這道湯就燉好了,起鍋前10分鐘放入枸杞子;最後加入適量鹽調味既可;

  • 玉米胡蘿蔔骨湯的做法 玉米胡蘿蔔骨湯怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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