![鍋包蝦怎麼做-鍋包蝦的做法]( "鍋包蝦怎麼做-鍋包蝦的做法")
- 食材明細主料活蝦（500克）水（200克）花椒（2克）鹽（6克）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋包蝦的做法步驟1、炒鍋中放入涼水和處理好的蝦。2、放入葱段、薑片和花椒，蓋上鍋蓋，大火煮開。3、開鍋後放入鹽調好口味，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘左右。4、煮到沒有湯汁時即可離火...
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![鍋包魚塊怎麼做-鍋包魚塊的做法]( "鍋包魚塊怎麼做-鍋包魚塊的做法")
- “東北人民愛吃鍋包肉。鍋包魚，你吃過嗎?創意無極限，用鍋包肉的做法來做鍋包魚，給你不一樣的魚肉體驗。鍋包魚和鍋包肉的做法一樣，只不過把肉換成魚。成菜色澤金黃，外酥裏嫩，酸甜可口，加上吃多不油膩。”食材明細主料偏口魚（1條）輔料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適...
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![鍋包蝦球粽子的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法(1)—鍋包蝦球粽子 鍋包蝦球粽子怎麼做]( "鍋包蝦球粽子的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法(1)—鍋包蝦球粽子 鍋包蝦球粽子怎麼做")
- “我從來沒包過粽子，因為根本就沒機會，每年端午節親戚朋友都會送一堆，單位還會發一堆，消滅這些粽子都是一件頭疼的事情。看着姐妹們都在包粽子俺的手也癢癢滴，其實今年我也買了江米和粽葉，想自己包一次練練手，可是家裏又是堆積如山的粽子，計劃只能作罷，俺的包粽子計劃延遲到2012年...
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![鍋包馬哈魚怎麼做-鍋包馬哈魚的做法]( "鍋包馬哈魚怎麼做-鍋包馬哈魚的做法")
- “馬哈魚是黑龍江省的珍貴特產、淡水名魚。肉質細膩、味道鮮美，富含蛋白質和多種維生素，營養價值較高。”食材明細主料馬哈魚（適量）輔料鹽（適量）土豆澱粉（適量）麪粉（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）白糖（適量）白醋（適量）味精（適量）胡蘿蔔絲（適量）酸甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鍋包馬哈魚的做法步...
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![鍋包豆腐怎麼做-鍋包豆腐的做法]( "鍋包豆腐怎麼做-鍋包豆腐的做法")
- “豆腐，價格便宜，無論是怎麼做都會招人喜歡。它的口感清香，做法多樣，紅燒、煎炸、煲湯、燉煮、做陷等都可以。而今天小編要與大家分享一下豆腐的另一個美味的做法，它外脆裏嫩，口感微辣，比肉都好吃，比肉還下飯的鍋包豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）土豆澱粉（適量）雞蛋（1顆）輔料糖（2勺）生抽（3...
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![鍋包蘑菇怎麼做-鍋包蘑菇的做法]( "鍋包蘑菇怎麼做-鍋包蘑菇的做法")
- “首先要説明的是今天這道菜真的不是顏值高的菜，平菇的顏色和材料的短缺（家裏木有胡蘿蔔了）註定了它會姿色平平。但是，菜不可貌相，真的很好吃，從口感到味道真的不必鍋包肉差。做法上採用了傳統鍋包肉的做法，只用糖醋調味，沒有加入番茄醬，也許加上番茄醬會提升一些顏值，可是那就不是...
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![鮮香鍋包茄子如何做簡單又好吃]( "鮮香鍋包茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鍋包茄子是最具獨特風味的一道美味佳餚，把茄子換了另一種吃法也是相當的有滋有味，自己動手也是顏味俱件，毫不遜色外邊餐館的做法，茄子的營養也較豐富，含有多種維生素以及蛋白質，較容易被人體吸收，有一定的健胃抗...
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![鍋包蝦仁粽子怎麼做-鍋包蝦仁粽子的做法]( "鍋包蝦仁粽子怎麼做-鍋包蝦仁粽子的做法")
- “糯米熱量偏高，老人和孩子每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化。因此在做粽子時，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負擔。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯能幫助消化。之後在搭配一些口感清爽的菜品，如鬆菇蘆筍、涼拌苦瓜、...
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![沒吃過的你就要留心學習啦！-鍋包杏鮑菇怎麼製作的呢]( "沒吃過的你就要留心學習啦！-鍋包杏鮑菇怎麼製作的呢")
- 隨着人們生活水平的提高，在快節奏的生活前提下，日常生活中，人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物，偶爾吃膩了，想換換新口味，這是正常不過的事情。關於鍋包杏鮑菇這道菜，你們又瞭解嗎？不瞭解，請跟着我們來。前兩天看“小白素食記錄”吃過這道菜，看到就覺...
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![鍋包裏脊如何做簡單又好吃-片片楓葉情]( "鍋包裏脊如何做簡單又好吃-片片楓葉情")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬裏脊：500雞蛋：2個生粉：適量葱：少許姜：少許蒜：少許胡蘿蔔：半根香菜：少許輔料具體步驟1.裏脊洗淨切0.2cm厚的片。2.切好的裏脊片中放生粉，雞蛋，少許鹽，抓勻，粘稠度如圖。3.鍋內放1/2油，燒至7成熱，肉片下鍋炸至浮起來...
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![雞肉版 鍋包肉怎麼做-鍋包肉的做法 鍋包肉]( "雞肉版 鍋包肉怎麼做-鍋包肉的做法 鍋包肉")
- 食材明細主料雞胸（500克）輔料葱（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）糖（適量）玉米油（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋包肉的做法步驟1、雞胸切片，放鹽胡椒粉葱姜澱粉醃製半小時2、醃好的雞胸裹一層雞蛋液，然後再兩面裹澱粉3、炸雞胸鍋裏放油燒到七...
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![鍋包肉的做法 【鍋包肉】---包着滿滿的愛 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 【鍋包肉】---包着滿滿的愛 鍋包肉怎麼做")
- “鍋包肉是一道東北風味菜，成菜色澤金黃，口味酸甜。不管是作為‘年夜菜’或是‘待客菜’都會讓人豎起大拇指的美味！這是昨天中午做的，一個特別的日子---我和老公結婚4週年，這是我第一次做【鍋包肉】特別的愛給特別的你！！不覺得想起小時候，最愛吃這道菜，初中時爸爸學的廚師，高中時一...
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![鍋包肉的做法 東北鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 東北鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（3兩）辣椒（適量）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）香菜（適量）油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、把裏脊肉切片，拍一拍。2、肉加料油抓勻醃2分鐘。3、把澱粉加水拌成糊糊備用。4、胡蘿蔔、香菜、姜按個人口味取適量切絲。5、...
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![鍋包肉的做法 【黑龍江】鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 【黑龍江】鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- “地道東北菜，從小吃到大，每年的年夜飯也必然不能缺少它的存在。”食材明細主料豬裏脊肉（300g）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）醋（適量）生抽（適量）大葱（適量）薑絲（適量）香菜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、豬裏脊肉切片，不能太薄，太薄肉容易炸幹，口感不好。薑絲，葱絲，香菜絲...
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![鍋包肉的做法 東北名菜——鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 東北名菜——鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）清水（適量）土豆澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鍋包肉的做法步驟1、肉沒有裏脊肉我拿的別的代替，（當然沒有裏脊的好），切成一釐米的片,這是鍋中放入炸至的油預熱2、這時由熱度達到筷子插裏邊緣會冒泡泡時，取...
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![鍋包肉的做法 【東北】鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 【東北】鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- “【鍋包肉】是東北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道，外酥裏內的口感，老少皆宜，絕對是家宴餐桌上的一處重頭戲。”食材明細主料土豆澱粉（1大碗）胡蘿蔔（半根）香菜（兩根）薑絲（適量）豬裏脊肉（300克）輔料白糖（兩大勺）白胡椒粉（適量）白醋（兩大勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一...
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![鍋包肉的做法 鍋包肉(糖醋里脊) 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 鍋包肉(糖醋里脊) 鍋包肉怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（1塊）洋葱（1塊）胡蘿蔔（1塊）青椒（1塊）輔料蕃茄醬（7勺）醋（3勺）白糖（1勺）生粉（5勺）原味（口味）未知（難度）鍋包肉的做法步驟1、切好的裏脊肉撒上少許鹽倒入生粉抓勻醃製一下2、備好疏菜3、充分包裹上生粉的肉4、用蕃茄和白糖以及醋混合調好的汁5、油燒開後炸肉6、撈出瀝油備用7...
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![鍋包肉的做法 家庭版鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 家庭版鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉片（（炸制好的）一份）輔料料酒（一勺）白醋（兩勺半）白糖（兩勺）葱（適量）生抽（一勺）番茄醬（一勺）澱粉（一勺）清水（適量）薑絲（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、炸至好的裏脊肉片備好（裏脊肉片的炸至之前發佈過菜譜）2、葱姜切成細絲3、炒鍋坐油，放入除了葱薑絲...
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![鍋包肉的做法 自制鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 自制鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- “2016年7月16日，從大連到達哈爾濱。第一頓午餐選擇當地特色菜館——老昌春餅店，點了特色春餅及配菜嫩炒雞蛋、熗土豆絲、幹豆腐絲，外加一份鍋包肉，一瓶格瓦斯，一杯西瓜汁，三碗小米粥。三人一小份鍋包肉吃掉不足一半，所以回來從未試做過。前段時間一次肉片切厚了，突然想到鍋包肉，...
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![鍋包肉的做法 鍋包肉（雞肉版） 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 鍋包肉（雞肉版） 鍋包肉怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（300克）番茄醬（25克）糖（25克）醋（25克）鹽（2克）料酒（10克）姜（適量）青椒（一個）紅辣椒（一個）葱白（適量）胡椒粉（適量）輔料紅薯粉（100克）雞蛋（一個）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鍋包肉的做法步驟1、準備好雞胸肉，清洗乾淨。2、切成薄大片。3、加料酒、胡椒粉。4、抓勻醃一會兒。5、...
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![鍋包肉的做法 東北名菜～鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 東北名菜～鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- “在我們東北有個家喻户曉的菜叫鍋包肉，每去飯店必點菜，評論這個飯店菜做的好不好，就看鍋包肉做的好不好吃，這道菜不愧是東北名菜，它吃起來外皮酥脆，裏面的肉質又軟嫩，酸中帶甜，酸甜適口，讓你吃一次就忘不掉～鍋包肉成了東北人心中的第一名菜。”食材明細主料豬裏脊（300g）輔料大葱（一段...
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![鍋包肉的做法 東北菜之鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 東北菜之鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- “超級愛吃鍋包肉，自己做既乾淨衞生還經濟實惠~何樂而不為呢？太懶了一直沒有更新日誌，應琳童鞋要求嘿嘿就發上來供大家學習參考，請多多指教~謝謝！”食材明細主料豬裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量...
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![鍋包肉的做法 東北菜---【鍋包肉】 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 東北菜---【鍋包肉】 鍋包肉怎麼做")
- “著名的東北菜，由一百多年前的一代名廚鄭興文首創。當年，鄭興文把原來鹹鮮口味的“焦燒肉塊”改成了酸甜口味的菜餚，這一改使哈爾濱成為鍋包肉的起源地。鄭興文稱它為“鍋爆肉”，可能是洋人在點菜的時候發音有問題，到現在就被叫成“鍋包肉”了。鍋包肉流傳至今已經是四代傳人...
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![鍋包肉的做法 鍋包肉【東北口味】 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 鍋包肉【東北口味】 鍋包肉怎麼做")
- “在我們東北。這個叫老式鍋包肉。還有一種是番茄口。這個是酸甜的。。。。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料雞蛋清（兩個）澱粉（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）配料醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、裏脊肉凍好再切片。凍過的肉比較容易掌握...
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![鍋包肉的做法 家常菜----鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 家常菜----鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料雞蛋（2個）配料大豆油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱絲（10克）薑絲（10克）料酒（少許）白糖（20克）白醋（10克）番茄醬（50克）幹澱粉（20克）麪粉（10克）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、將豬瘦肉清洗乾淨，改刀切成稍微大一點的片，用少許料酒稍微煨一下待...
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味味甜
