![閩東豬腳麪線的做法 福建麪食“閩東豬腳麪線” 閩東豬腳麪線怎麼做]( "閩東豬腳麪線的做法 福建麪食“閩東豬腳麪線” 閩東豬腳麪線怎麼做")
- ““面線”對福建人和客家人來説，是一種象徵着長壽、吉祥的麪食，還具有用它來驅邪、除晦氣、保平安、闔家團聚等意義。老人祝壽，孩童過生日要吃麪線，喜慶的日子要吃麪線，男人出海捕魚歸來要吃麪線，遊子歸來或遠方的親人迴歸故里要吃麪線，擺脱黴運要吃麪線等等。總之，自古面線就是...
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![福建蝦面怎麼做-福建蝦面的做法]( "福建蝦面怎麼做-福建蝦面的做法")
- 食材明細主料蝦（4-5個）輔料貝殼（1碗）面（面）白菜（幾片）葱段（3-4根）小辣椒（1個）原味（口味）未知（難度）福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜，蝦用少許酒泡一下，貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙，2、熱熱煎一下大蒜，3、然後下薑片和葱段，我放一個紅辣椒提味水開後加入蝦和貝殼，4、然後加入面，我用的...
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![炒福建蝦面怎麼做-炒福建蝦面的做法]( "炒福建蝦面怎麼做-炒福建蝦面的做法")
- “我們南洋人很喜歡吃這一道料理，它味道濃鬱可口，而且很飽肚，偶而在家炒來吃也不錯。”食材明細主料黃面（一飯碗）浸透粗米粉（二飯碗）中型蝦（四到六隻）雞蛋（二粒）韮菜（大半飯碗）豆芽（－飯碗）煮熟三層肉（小半碗）煮熟魷魚（－隻）輔料蒜泥（兩湯匙）糖（－茶匙滿）鹽（一茶匙）醬靑（二湯匙）魚露（－湯匙）水（四飯碗）酸柑（二到三...
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![福建熱乾麪加盟店排行榜 福建熱乾麪加盟十大品牌 福建熱乾麪加盟店哪家好]( "福建熱乾麪加盟店排行榜 福建熱乾麪加盟十大品牌 福建熱乾麪加盟店哪家好")
- 福建熱乾麪加盟店排行榜熱乾麪在中國也有很悠久的歷史了，流傳至今也有很多消費者對它的喜愛，因此熱乾麪的市場前景是十分廣闊的。所以大家要是決定在當地開店的話，那麼熱乾麪也是一個不錯的選擇。開店的話就要考慮地段，在人流量多的地段開店的話，這樣才能吸引到更多的消費者進...
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![豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做]( "豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做")
- “豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳（適量）輔料葱（適量）孜然（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬腳的做法步驟1、鍋裏水燒開，放入豬手焯水後洗淨，備用2、炒鍋裏倒入多一些的食用油，油温燒至七成時放入豬手。將一面至微...
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![簡易豬腳麪線如何做簡單又好吃]( "簡易豬腳麪線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬前腿：300輔料冰糖：適量姜：適量大蒜：適量生抽：130ml老抽：20ml水：適量葱：適量料酒：120ml具體步驟1.豬腳去毛洗淨.用開水焯三分鐘.2.鍋內燒少量油,炒香薑片和大蒜.接着放入焯好的豬腳炒片刻.3.準備一燉鍋,鍋內...
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![豬骨湯麪線的做法 美味嬰幼兒輔食------豬骨湯麪線 豬骨湯麪線怎麼做]( "豬骨湯麪線的做法 美味嬰幼兒輔食------豬骨湯麪線 豬骨湯麪線怎麼做")
- “這款面線是兒子的輔食過程中不可缺少的一部分，也是兒子最愛麪食之一。小寶剛開始吃輔食時因為炎媽那時並不知道應該如何去做輔食，經常會給小寶叢超市買現成的東西回來煮一下，如幼兒米粉、麪條什麼的。。。超市買回來的麪條因為味道不好小傢伙根本就不好好吃，那種輔食麪煮了...
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![閩南炸線面怎麼炒]( "閩南炸線面怎麼炒")
- 將閩南炸線面放入沸水中煮三分鐘，撈出後，放入鍋中炒制即可。煮炸線面的時間不宜過久，以免影響筋道的口感。炒炸線面最好使用不粘鍋，這樣可以避免糊鍋。炒炸線面的過程中可以酌情添加雞蛋絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、蘑菇絲、蒜苗、蒜片、香腸片等食材，炒出來的炸線面口味會更加豐富...
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![福建蝦面的做法 廢物利用~煮出香濃美味的《福建蝦面》 福建蝦面怎麼做]( "福建蝦面的做法 廢物利用~煮出香濃美味的《福建蝦面》 福建蝦面怎麼做")
- “每次買回來的蝦剝下來的蝦殼，我都會把它冷凍起來，大概儲有3包我就會把它拿來煮蝦麪湯。用蝦殼熬出來的蝦湯鮮味十足，非常美味，絕對比外面賣的蝦面更香濃美味。可以説是廢物利用，大家可以試一試，不要的蝦殼也能煮出好吃的麪食哦。”食材明細主料鮮蝦殼（適量）鹼水面（適量）米粉（適量）...
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![福建米線加盟店排行榜 福建米線加盟十大品牌 福建米線加盟店哪家好]( "福建米線加盟店排行榜 福建米線加盟十大品牌 福建米線加盟店哪家好")
- 福建米線加盟店排行榜民以食為天，在生活中，人們往往喜歡嘗試一些新鮮的食物，但是一些傳統的食物也是非常受歡迎的，比如説米線，不管是在什麼季節，來上一碗清談或者是麻辣口味的米線都是不錯的選擇，如果自己沒有足夠的資金但是又想開一家屬於自己的店鋪，那麼開一家米線店鋪是一個不...
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![福建麪館加盟店優勢]( "福建麪館加盟店優勢")
- 麪條起源於中國的主食食品，它的製作花樣繁多，品種多樣，各個地區都有不同的烹飪手法，味道自然也大相徑庭，皆含豐富地方特色。不過各地的麪條其實也有共同的特點，那就是温和而筋道。無論南北方，都有許多喜歡麪條的人們，因此麪館自然也多得數不過來。福建也不例外，提到福建美食，所有人...
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![福建閩南春分吃什麼]( "福建閩南春分吃什麼")
- 太陽糕、湯圓、春菜、春餅。春分的美食眾多，還包括驢打滾、蘿蔔、春筍、黃豆芽等。太陽糕是春分的傳統美食，是由糯米和白糖製作而成的，裏面會添加棗泥作為餡料，有步步高之意。湯圓是傳統的小吃，製作的食材包括糯米粉、清水以及各種餡料。湯圓可以煮着吃，也可以油炸食用。...
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![福州拌麪的做法 【閩菜】--福州拌麪 福州拌麪怎麼做]( "福州拌麪的做法 【閩菜】--福州拌麪 福州拌麪怎麼做")
- “著名的福建小吃。除福建外，海內外福建人社區均可發現。拌麪由雞蛋麪煮熟後，加上醬油、花生醬、葱花等拌在一起的素面食(偶爾會加上滷豬肉碎)，故名“拌麪”。”食材明細主料麪條（300克）輔料花生醬（50克）調味醬油（40克）葱花（30克）涼開水（30克）橄欖油（10克）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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![福建豆腐丸的做法 【閩菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎麼做]( "福建豆腐丸的做法 【閩菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎麼做")
- “這款閩菜豆腐丸的特點是質地軟嫩，別具風味。包裹了肉餡的豆腐丸讓很多福建人對它愛不釋手哦！相信你也會喜歡它！”食材明細主料豆腐（400克）肉餡（200克）蛋清（1個）輔料澱粉（50克）高湯（300克）鹽（3克）味精（2克）香油（10克）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）高級（難度）福建豆腐丸的做法步驟1、採用釀豆腐中...
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![福建炒飯的做法 【閩菜】--福建炒飯 福建炒飯怎麼做]( "福建炒飯的做法 【閩菜】--福建炒飯 福建炒飯怎麼做")
- “福建炒飯的特色是炒飯底、燴飯料，所以太白粉水要夠濃才會好吃。”食材明細主料蝦仁（1兩）雞肉丁（1兩）香菇丁（1兩）蕃茄丁（1兩）蛋（2個）白飯（6兩）輔料蠔油（1小匙）雞精（2克）鹽（5克）太白粉（1大匙）水（8兩）色拉油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）福建炒飯的做法步驟1、先把雞肉和蝦洗淨。2、香菇...
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![豬腳麪怎麼做-豬腳麪的做法]( "豬腳麪怎麼做-豬腳麪的做法")
- “豬腳麪是廣東一帶的漢族風味小吃，豬腳軟爛嫩滑、湯汁鮮美、麪條筋道入味。而且豬腳富含膠原蛋白，豬腳可是是男女老少皆宜的滋補佳品！”食材明細主料豬腳（500g）面（兩個）青菜（1小把）輔料洋葱（半個）沙姜（3塊）大蒜（5個）八角（1個）桂皮（1小塊）花椒（8g）紅棗（3個）調料東古一品鮮黃豆醬（兩勺）東古排骨醬（1...
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![福建特產有什麼-閩西特產有什麼]( "福建特產有什麼-閩西特產有什麼")
- 過年回家帶禮物以及看望親戚朋友送禮物，其實選擇一些地方特產作為禮物是一個比較不多的選擇。閩西位於福建的最西邊，在閩西地區有很多種特產，其中閩西的八大幹比較受人們歡迎的土特產，那麼大家知道閩西的八大幹都是什麼幹嗎?在閩西所處的福建省又有什麼特產呢?接下來小夥伴們...
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![花生豬腳麪怎麼做-花生豬腳麪的做法]( "花生豬腳麪怎麼做-花生豬腳麪的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）花生（適量）麪條（適量）蒲瓜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生豬腳麪的做法步驟1、花生米提前浸泡。2、豬腳處理乾淨剁成塊，冷水下...
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![太平面（福州線面）怎麼做-太平面（福州線面）的做法]( "太平面（福州線面）怎麼做-太平面（福州線面）的做法")
- “線面是福建省福州市的一道傳統小吃，屬於閩菜系；主要產地分佈於福州十邑地區，線面是中國面類最長最細的面，它以“絲細如髮、柔軟而韌、入湯不糊”而聞名。由於線面是面類中最長的面，又叫“長面”和“壽麪”。由於福州話“長面”和“長命”諧音，故福州人又叫它“長命”。這麼細...
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![福建海鮮燜面怎麼做-福建海鮮燜面的做法]( "福建海鮮燜面怎麼做-福建海鮮燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（400g）花蛤（300g）烏賊（200g）海蠣（200g）白菜（4枚）西芹（一根）紅蘿蔔（適量）小洋葱（一個）葱（適量）五花肉（150g）黑木耳（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）酒（適量）魚露（適量）白胡椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）福建海鮮燜面的做法步驟1、準備好材料。2、先把五花肉篦出油，放...
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![豬腳穿腸面怎麼做-豬腳穿腸面的做法]( "豬腳穿腸面怎麼做-豬腳穿腸面的做法")
- “豬腳麪跟網紅穿腸面綜合起來，好看、好玩又好吃，讓簡簡單單的掛麪變成超級美味。麪條本來就是一種很美味的食物，而且國內的麪條種類也是相當的多，像蘭州拉麪、熱乾麪、炸醬麪、擔擔麪等，這些都是地方特色麪食，每一個地方的麪食不僅麪條不一樣，並且口味也是大不相同呢，不知道大家...
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![鮮蝦福建面怎麼做-鮮蝦福建面的做法]( "鮮蝦福建面怎麼做-鮮蝦福建面的做法")
- “福建炒蝦面是坡縣最美味的小吃之一。聽説它來自於馬來娘惹面的改良。黏稠的湯汁包裹鹹鮮的麪條，十分美味”食材明細主料福建面（200克）活蝦（6個）哈啦（100克）芥藍（50克）豆芽（50克）輔料韭菜（2條）大蒜（3塊）姜（1段）洋葱（1塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦福建面的做法步驟1、準備原料2...
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![閩南烘豬腳怎麼做-閩南烘豬腳的做法]( "閩南烘豬腳怎麼做-閩南烘豬腳的做法")
- 食材明細主料豬前蹄（一個）板栗（幾顆）魷魚乾（半隻）香菇（幾朵）海蟶乾（幾個）蝦仁幹（幾個）輔料滷料包（一包）姜（一大塊）加飯酒（半瓶）原味（口味）未知（難度）閩南烘豬腳的做法步驟1、材料圖2、豬蹄過水洗淨涼幹，下油皮這面下油炸。3、炸好翻面再稍微炸一下就行。4、炸成像這樣，5、油鍋放入冰糖燒開放入豬...
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![花生豬腳麪線如何做簡單又好吃]( "花生豬腳麪線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麪線：1把豬腳：2斤花生：1/2杯綜合冷凍蔬菜：1/2杯香菜：適量開水：1支姜：3片蒜頭：3顆辣椒：1支豆瓣醬：3大匙醬油：3杯酒：1/2杯鹽：1小匙味精：2匙冰糖：1杯胡椒粉：2小匙輔料具體步驟1.豬腳洗淨，用醬油泡上色後，入油鍋炸至上色。2....
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![豬腳麪線如何做簡單又好吃]( "豬腳麪線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.滷豬腳和附上的滷汁一起倒入碗中放入電鍋內蒸熱。2.2取一湯鍋，將作法1的滷汁倒入鍋中，再加入雞高湯和約2碗水一起加熱稀釋。3.將作法2的湯汁倒入大碗中備用。4.另煮一鍋水，將面線入鍋煮約1分...
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味味甜
