當前位置:味味甜 >

談談美食 >麪條 >

鮮蝦福建面怎麼做-鮮蝦福建面的做法

鮮蝦福建面怎麼做-鮮蝦福建面的做法

鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做

福建炒蝦面是坡縣最美味的小吃之一。聽説它來自於馬來娘惹面的改良。黏稠的湯汁包裹鹹鮮的麪條,十分美味

食材明細

主料
  • 福建面 (200克)
  • 活蝦 (6個)
  • 哈啦 (100克)
  • 芥藍 (50克)
  • 豆芽 (50克)
輔料
  • 韭菜 (2條)
  • 大蒜 (3塊)
  • (1段)
  • 洋葱 (1塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮蝦福建面的做法步驟

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第2張

    1、準備原料

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第3張

    2、哈啦放鹽吐沙,洗乾淨!然後沸水煮熟,去殼備用

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第4張

    3、油鍋下蒜、姜、洋葱

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第5張

    4、爆香後下豆芽翻炒

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第6張

    5、然後放麪條

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第7張

    6、加入哈啦湯汁

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第8張

    7、放入蝦和韭菜蓋鍋燜

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第9張

    8、最後加芥藍收汁

  • 鮮蝦福建面的做法 鮮蝦福建面怎麼做 第10張

    9、開吃啦

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/miantiao/1o59dy.html
專題