山楂木瓜老雞湯怎麼做-山楂木瓜老雞湯的做法

“節日裏特別是過年一家人都會坐在一起吃團圓飯，大魚大肉少不了，所以一碗清熱解膩的靚湯也少不了。
山楂健脾開胃、消食化滯。木瓜可以有助於消化不良，食積不化。吃完大餐喝上一碗很解膩喲。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山楂木瓜老雞湯的做法步驟

• 1、備好材料

• 2、雞塊和瘦肉洗淨焯水撈出

• 3、山楂洗淨

• 4、木瓜去皮去籽切塊

• 5、雞塊、瘦肉、山楂和薑片一起下鍋，加水約1800ml

• 6、燒開後撇去浮沫

• 7、加入木瓜

• 8、再大火燒開轉小火煲1小時20分鐘，最後下鹽就可以喝了