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雜魚豆腐湯怎麼做-雜魚豆腐湯的做法

雜魚豆腐湯怎麼做-雜魚豆腐湯的做法

雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做

食材明細

主料
  • 雜魚 (適量)
  • 豆腐 (適量)
輔料
  • 瘦肉 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 香菜 (適量)
配料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雜魚豆腐湯的做法步驟

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第2張

    1、將雜魚開肚去腮及腥線洗淨。

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第3張

    2、瘦肉.香菜,姜。

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第4張

    3、瘦肉切片放澱粉,生抽,胡椒粉,薑片醃製20分鐘。

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第5張

    4、豆腐切塊備用。

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第6張

    5、鍋裏燒開水。

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第7張

    6、水開後放點油,將瘦肉放進去煮10秒鐘。

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第8張

    7、再將豆腐放入煮開

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第9張

    8、最後將雜魚放入煮2-3分鐘。

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第10張

    9、灑上香菜,放鹽,麻油調味即可。

  • 雜魚豆腐湯的做法 雜魚豆腐湯怎麼做 第11張

    10、上桌。。。

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