糖醋海帶怎麼做-糖醋海帶的做法
- 素菜
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“孩子喜歡酸甜口的飯菜,海帶拌點芝麻,蘿蔔,顏色豐富又有營養。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋海帶的做法步驟
1、準備原料。
2、煮鍋裏加水,少許醋煮海帶。海帶是提前泡發好的。
3、煮熟的海帶,胡蘿蔔,黃瓜切絲。
4、焯一下胡蘿蔔絲。
5、海帶絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲放入盆中加芝麻,鹽,白糖,醋,葱末,薑末。
6、炒鍋倒油放幾粒花椒炸出香味。
7、熱油倒入菜中拌勻即可。
小竅門
煮海帶時倒少許醋可以使海帶加速成熟。
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