爽口油菜怎麼做-爽口油菜的做法

“雖然現在核輻射厲害，但我認為蔬菜經過處理後，還是儘量生吃為好。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口油菜的做法步驟

• 1、300克的油菜，夠3-4人吃的。

• 2、油菜用碟新浸泡5分鐘，再用流水洗淨。

• 3、切除根部，控淨水分。

• 4、製作調味醬：辣椒粉2勺、辣椒醬1勺、蒜泥1勺、葱碎1勺、生抽1勺半、白醋3勺、白糖1勺、芝麻1勺。

• 5、把調味醬放入油菜內，拌均勻。

• 6、爽口的油菜可以上桌了。