![豆醬豆腐豆瓣酥怎麼做-豆醬豆腐豆瓣酥的做法]( "豆醬豆腐豆瓣酥怎麼做-豆醬豆腐豆瓣酥的做法")
- “《豆醬豆腐豆瓣酥》——南鮮北香醬之魅（8月13日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....《豆醬豆腐豆瓣酥》——南鮮北香醬之魅，便是無油煙烹飪的菜餚，採用燜、煮的烹飪方法，將豆瓣醬、豆...
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![素炒雞腿菇的做法 素炒雞腿菇（素炒白口蘑） 素炒雞腿菇怎麼做]( "素炒雞腿菇的做法 素炒雞腿菇（素炒白口蘑） 素炒雞腿菇怎麼做")
- “感覺這道菜時間短，用時不長，有營養，不善做飯的人可以嘗試，配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇（2根）輔料食用油（少量）葱（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉粉（半勺）花椒粉（適量）醋（3勺）糖（1-2勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇切片，依照個人愛好，可以切斷面，成...
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![香豆芽怎麼做-香豆芽的做法]( "香豆芽怎麼做-香豆芽的做法")
- “色香味俱全了，哈哈，趕緊回去做個吧”食材明細主料黃豆芽（200克）輔料紅燈籠椒（1個）大蒜（2個）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨、鍋燒乾下黃豆芽，用筷子拌勻，斷生後夾出裝盤。紅椒洗淨切絲、大蒜切成片。2、熱油鍋內先入紅椒、大蒜，紅椒炒軟後下黃豆...
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![幹鍋包心菜怎麼做-幹鍋包心菜的做法]( "幹鍋包心菜怎麼做-幹鍋包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（適量）胡蘿蔔（半個）三層肉（少許）輔料蒜（適量）幹辣椒（一個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋包心菜的做法步驟1、提前把包心菜手撕好，胡蘿蔔切絲一起用鹽大蒜一個幹辣椒醃製。（為了更加爽口）做菜前先把包心菜用自來水沖洗，這樣可以掌握鹹度。瀝乾水。2、三層肉切...
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![蝦仁炒三素怎麼做-蝦仁炒三素的做法]( "蝦仁炒三素怎麼做-蝦仁炒三素的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐皮（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）魚露（適量）生粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒三素的做法步驟1、準備材料。蝦仁去蝦線洗淨後控幹水分。2、然後加入料酒1勺生粉2小勺蛋清半個。3、用手抓勻醃...
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![燜燒豆腐夾怎麼做-燜燒豆腐夾的做法]( "燜燒豆腐夾怎麼做-燜燒豆腐夾的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）醬油（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燜燒豆腐夾的做法步驟1、主料；豆腐肉餡小油菜2、豆腐改夾刀片塞入拌好的肉餡。3、豆腐夾拍上澱粉。4、下七成熱的油温中炸至外表金黃。5、爆鍋...
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![特色花菜的做法 百吃不厭的特色花菜 特色花菜怎麼做]( "特色花菜的做法 百吃不厭的特色花菜 特色花菜怎麼做")
- “之前在嶽麓湘江吃過幾次他們家的特色花菜，非常好吃，是他們家的必點菜，幾乎每桌都有，回去自己在家裏也嘗試過，總是感覺差點什麼，一天在一點通看大師傅教大家這道，忍不住嘗試下，結果味道就是我之前在嶽麓湘江吃的那個味，超得道。”食材明細主料花菜（400克）五花肉片（200克）輔料姜（5克）韭...
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![白菜心拌粉的做法 白菜心拌粉絲 白菜心拌粉怎麼做]( "白菜心拌粉的做法 白菜心拌粉絲 白菜心拌粉怎麼做")
- “美味爽口的小酒涼菜。”食材明細主料白菜心（一個）龍口粉絲（兩把）輔料葱（20克）香菜（香菜）配料醬油（5克）醋（5克）美極鮮（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌粉的做法步驟1、白菜心切成絲。2、洗淨控水。3、葱切絲，香菜切段。4、粉絲入開水中煮熟。5、盛出放入涼開水...
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![鮑汁玉子杏鮑菇怎麼做-鮑汁玉子杏鮑菇的做法]( "鮑汁玉子杏鮑菇怎麼做-鮑汁玉子杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（一個）玉子豆腐（兩條）輔料青菜（4顆）配料鮑魚汁（一大勺）生抽（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁玉子杏鮑菇的做法步驟1、青菜入開水鍋中，加點鹽和油焯燙一下備用。2、平底鍋倒油先把玉子豆腐兩面煎黃盛出備用。3、再把杏鮑菇洗淨切片，放入煎至一下。4、鍋...
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![西蘭花燒茄子怎麼做-西蘭花燒茄子的做法]( "西蘭花燒茄子怎麼做-西蘭花燒茄子的做法")
- “喜歡茄子~也愛西蘭花，想一舉兩得，就把它倆湊到一起做吧，呵呵~話不多説，直接上菜啦~！”食材明細主料茄子（2個）西蘭花（半棵）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花燒茄子的做法步驟1、將茄子洗淨...
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![葡汁燉時蔬怎麼做-葡汁燉時蔬的做法]( "葡汁燉時蔬怎麼做-葡汁燉時蔬的做法")
- “所謂葡汁呢，就是一種椰奶味的咖喱汁，偏甜，是由一位澳門廚師發明的。我喜歡簡單又健康的食物，這一道也不例外，非常好做。不用費時費力地去燉葡汁啦，買現成的葡汁醬就可以。”食材明細主料蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）花菜（適量）輔料花菜（適量）配料葡汁調味包（適量）其他（口味）燒（工藝）十...
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![南昌風味水空心菜怎麼做-南昌風味水空心菜的做法]( "南昌風味水空心菜怎麼做-南昌風味水空心菜的做法")
- “到了夏天，南昌人的餐桌上必不可少的一樣菜就是空心菜了。南昌最喜歡吃水空心菜，一般買個一斤或一斤半左右的回來，選嫩的部分，葉歸葉、梗歸梗地擇好。葉子嘛，就簡單地清炒一下，做法比較多的是梗子。先把梗子折成長度約為五釐米的段，然後用手後掐一下，讓梗子裂開方便入味，如果你在...
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![腐竹拌芹菜的做法 清爽可口－－－腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎麼做]( "腐竹拌芹菜的做法 清爽可口－－－腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎麼做")
- “燦爛這邊近日天氣晴朗，家裏的暖氣也供熱時間也很少。室內的温度差不多二十六七度，起牀後，燦爛便開窗通氣，因為這温度小有些高。温度高，環境便乾燥，今天早上起牀，感覺嗓子不太舒服，疼的很！上火了！最最討厭的便是，那包肉菜卷，燦爛吃了不少，吃的時候不小心咬到了嘴脣，今天便成口腔潰瘍了...
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![酸蘿蔔炒海帶絲怎麼做-酸蘿蔔炒海帶絲的做法]( "酸蘿蔔炒海帶絲怎麼做-酸蘿蔔炒海帶絲的做法")
- 食材明細主料酸蘿蔔（適量）海帶絲（適量）輔料泡椒（適量）西芹（適量）配料生抽（適量）葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒海帶絲的做法步驟1、準備泡椒和酸蘿蔔。2、準備西芹、蒜瓣和葱。3、準備海帶絲。4、酸蘿蔔切絲，泡椒切粒。5、西芹切絲，蒜...
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![油潑黑白無常的做法 油潑“黑白無常” 油潑黑白無常怎麼做]( "油潑黑白無常的做法 油潑“黑白無常” 油潑黑白無常怎麼做")
- 食材明細主料蕨根粉（適量）米粉（適量）輔料黃瓜（適量）小紅尖椒（適量）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）耗油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黑白無常的做法步驟1、蕨根粉，米粉在涼水中充分泡軟。2、鍋中放水煮沸然後放入兩種米粉。3、撈出後立刻放...
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![尖椒炒口蘑怎麼做-尖椒炒口蘑的做法]( "尖椒炒口蘑怎麼做-尖椒炒口蘑的做法")
- “口蘑家裏的人非常喜歡吃，而且營養不錯。這些天天氣比較冷，蘑菇賣的也開始貴了起來，口蘑現在賣到7至8塊錢一斤。據説金針菇賣的很貴，今天市場沒見到有賣的，不知道價錢多少。不過，平時很少買金針菇，口蘑倒是我喜歡的。用蠔油煮蘑菇也是我喜歡的，覺得他們的味道非常的配合，又鮮美，哈...
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![胡蘿蔔炒木瓜怎麼做-胡蘿蔔炒木瓜的做法]( "胡蘿蔔炒木瓜怎麼做-胡蘿蔔炒木瓜的做法")
- “上次做甜湯還剩下半個木瓜~昨天晚上我把剩下的半個木瓜表面又軟又甜的部分挖的吃了~剩下又硬又不甜的怎麼辦呢？沒事~炒着吃唄~”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料木瓜（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒木瓜的做法步驟1、材料：一根胡蘿蔔，半個木瓜~（因為上次做麪包還...
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![辣拌包心菜怎麼做-辣拌包心菜的做法]( "辣拌包心菜怎麼做-辣拌包心菜的做法")
- “話説這個包心菜也分季節~咱家最愛吃滴是夏季時上市滴包心菜~脆脆滴~綠綠滴~好看又好吃~今天就來做這道咱家超愛吃滴涼拌菜~”食材明細主料包心菜（一顆）輔料梨（半隻）大蒜（一頭）姜（一小塊）配料精鹽（兩勺）紅辣椒（兩勺）鹽（一勺）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣拌包心菜的做法...
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![韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做]( "韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做")
- “這是道很普通的家常菜，不過韭菜味道確實很香，人們不僅用韭菜來做菜，而且可以做韭菜麪餅，餃子餡料等，是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨，切段。3、雞蛋磕...
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![萵筍乾炒木耳怎麼做-萵筍乾炒木耳的做法]( "萵筍乾炒木耳怎麼做-萵筍乾炒木耳的做法")
- “萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜，喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音，還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒木耳的做法步驟1、萵筍乾提前20分鐘用熱水泡起來。2、提前泡好...
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![時尚百搭菜的做法 受歡迎的-----時尚百搭菜 時尚百搭菜怎麼做]( "時尚百搭菜的做法 受歡迎的-----時尚百搭菜 時尚百搭菜怎麼做")
- “在大魚大肉吃多的情況下，尤其需要吃些清爽的菜，今推薦給大家百搭菜，對身體大有益處。該款百搭菜，是人們比較喜歡的幾種蔬菜的組合。其色澤靚麗，吃口清爽不油膩，老少皆宜啊，告訴大家還吃了不發胖呢。”食材明細主料西蘭花（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）方腿（適量）輔料鹽（適量）雞精...
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![泡姜土豆絲怎麼做-泡姜土豆絲的做法]( "泡姜土豆絲怎麼做-泡姜土豆絲的做法")
- “泡姜，一味簡單的配料，使一道家常土豆絲滿溢川渝人家熱情火辣的濃厚滋味。”食材明細主料土豆（1個）輔料泡姜（1個）泡椒（10根）油（15ml）配料鹽（1茶匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲泡在清水裏、泡姜和泡椒切成細絲、泡過水的土豆絲撈出瀝乾...
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![大白菜炒千張怎麼做-大白菜炒千張的做法]( "大白菜炒千張怎麼做-大白菜炒千張的做法")
- “廣州的秋老虎好猛啊，天氣熱，還是吃清淡的好！”食材明細主料大白菜（適量）千張（適量）輔料青紅辣椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒千張的做法步驟1、材料包括：大白菜，千張，青紅辣椒，鹽，油，醬油。2、熱鍋放油，加入姜蒜末，辣椒爆炒一下。3、加入千...
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![熗絲白菜怎麼做-熗絲白菜的做法]( "熗絲白菜怎麼做-熗絲白菜的做法")
- 食材明細主料白菜莖（適量）輔料乾紅椒（4支）配料姜（1小塊）蒜（1瓣）花椒粒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗絲白菜的做法步驟1、白菜莖切細絲，香葱切葱花，乾紅椒、姜、蒜切絲備用。2、鍋洗乾淨燒乾熱油，將紅椒、姜、蒜絲、花椒放在炒勺內過油。3、放入白菜絲及鹽，猛火翻炒1分鐘即...
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![清炒圓白菜絲怎麼做-清炒圓白菜絲的做法]( "清炒圓白菜絲怎麼做-清炒圓白菜絲的做法")
- “這是一道簡單清爽的家常菜，大魚大肉吃多了，還是來點清爽的素菜也是不錯的。悄悄的告訴大家鍋裏燉着牛肉呢，哈哈哈。。。。明天請大家吃醬燜牛肉。圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。多吃圓白菜，可增進食慾，促進消化預防便祕。圓白菜也是糖尿病和...
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味味甜
