辣醬爆炒包菜怎麼做-辣醬爆炒包菜的做法

“包菜俗稱圓白菜，除了營養豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用，多吃圓白菜美味又健康。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣醬爆炒包菜的做法步驟

• 1、把包菜用手撕成大片，清洗乾淨。

• 2、準備適量香辣牛肉辣醬和少許黃油。

• 3、鍋中倒少許底油，先下入牛肉醬。

• 4、下入適量黃油。

• 5、放適量葱姜碎末。

• 6、烹入少許料酒。

• 7、放適量白糖炒勻。

• 8、下入圓白菜，此時轉大火。

• 9、放入少許鹽和雞精，快速爆炒出鍋即可。

• 10、是不是很美味呢！

• 11、拌米飯或是沾饅頭都非常滴香啊！

小竅門

圓白菜下鍋後要立刻大火快炒，不宜烹飪時間過長。