黃金甲怎麼做-黃金甲的做法
- 私房菜
- 關注:2.77W次
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
黃金甲的做法步驟
- 1、山藥去皮切塊。
2、鍋中倒入油加熱,待油熱後,倒入地瓜塊,轉小火炸至金黃色撈出,放入盤中待用。
3、將玉米片倒入鍋中,小火翻炸,待變為金黃色,撈出裝盤中待用,儘量將炸好的玉米片平鋪在盤中。
4、鍋中加入水和糖,大火熬煮,順時針不停攪拌,直至糖水又白變紅,能夠拉出絲為止。
5、待糖水熬好後,迅速倒入山藥塊,翻炒讓糖水充分沾裹到山藥塊上,出鍋,倒在已經炒好的玉米片中。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/sifangcai/j6x8r5.html