鮮姜芽炒肉怎麼做-鮮姜芽炒肉的做法
- 熱菜
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“冬吃蘿蔔夏吃薑。夏天炒個姜芽配合綠豆湯。足矣!”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮姜芽炒肉的做法步驟
1、姜芽洗淨去掉紫色的枝幹。香菜,葱花,肉絲,備用。
2、洗淨的姜芽切片。根據個人喜好切什麼形狀。
3、鍋熱放油,葱花爆香,放入肉絲炒白加入薑片大火爆炒一下即可出鍋。
小竅門
第一次做,希望大家多交流相互學習。沒啥愛好,回家就喜歡搗鼓菜。還有姜芽可以用醋和味達美泡着吃。由於第一次,炒的不是很成功,菜質粗糙,見諒。
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