午餐肉炒豆卷怎麼做-午餐肉炒豆卷的做法
- 熱菜
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“豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿””
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
午餐肉炒豆卷的做法步驟
1、豆卷切片、洋葱切絲、胡蘿蔔切片、葱切絲備用。
2、午餐肉切片
3、鍋中加入適量油,加入葱爆香。
4、加入所有材料大火翻炒。。
5、料酒
6、加入適量生抽。
7、加入菜中,加入適量鹽翻炒均勻即可。
小竅門
大火快速翻炒即可。
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