炸肉燉白菜怎麼做-炸肉燉白菜的做法

“用炸肉燉菜，有特殊的香味，比直接用肉燉的味道好。
家裏最後一棵白菜了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸肉燉白菜的做法步驟

• 1、白菜橫切條，葱姜切碎。

• 2、取炸肉。

• 3、取粉條。

• 4、洗淨粉條。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、放食鹽，放白菜翻炒。

• 7、放清水，和粉條。

• 8、放炸肉。

• 9、蓋鍋蓋，中小火燉20分鐘。

• 10、放雞精。

• 11、香菜洗淨切末。

• 12、放香菜和陳醋，翻拌均勻。

• 13、裝盤。

• 14、成品。