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油潑彩椒絲怎麼做-油潑彩椒絲的做法
油潑彩椒絲怎麼做-油潑彩椒絲的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油潑彩椒絲的做法步驟
1、主料:青椒、紅椒、尖辣椒。
2、把青椒、紅椒、尖辣椒切絲。
3、鍋燒開水,放入彩椒絲汆燙。
4、燙透即可撈出。
5、加鹽、味精調味。
6、拌勻後醃製5分鐘。
7、起鍋熱油、放入花椒,小火炒香。
8、將花椒油澆在彩椒絲上,拌勻即可食用。
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