瓦撐焗臘魚怎麼做-瓦撐焗臘魚的做法

“製作簡單，又好吃…不知道怎麼編了…”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瓦撐焗臘魚的做法步驟

• 1、五花肉切好排在砂鍋底布大概三四釐米的厚度

• 2、五花肉上在擺上生薑片

• 3、然後把魚鋪上，我的鍋小了，只好把魚對半切開了

• 4、然後撒上朝天椒，不過這個似乎沒啥用，也就離的近的有點辣味，所以放不放無所畏，然後丟一個葱結，料酒，生抽，中火十五分鐘。

• 5、我喜歡吃乾點的，所以焗的幹一些，放了五花肉所以不需要再加油了，其實五花肉也能吃，而且很香，可是太肥了，不敢吃。味道很好，又簡單。