土豆青椒炒蝦段怎麼做-土豆青椒炒蝦段的做法

“十幾分鍾搞定的一道家常菜，蝦的紅潤，青椒的透綠，土豆的金黃，完美搭配估計沒有人會拒絕吧！😄😄😄”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆青椒炒蝦段的做法步驟

• 1、食材備齊:青蝦解凍，土豆去皮，青椒去蒂，洗淨。

• 2、青椒切成小塊兒。

• 3、土豆切片，放入清水中浸泡一會兒，防止氧化變黑。

• 4、撈出備用。

• 5、青蝦解凍洗淨。

• 6、去頭去殼，挑去蝦線，中間斷開。

• 7、蝦段備用。

• 8、鍋內放油燒熱，放入蝦段煸炒。

• 9、炒出紅油。

• 10、放入土豆片翻炒均勻。

• 11、倒入適量生抽。

• 12、繼續翻炒均勻，加入適量鹽調味。

• 13、加入青椒塊兒。

• 14、淋入適量清水中火燒開。

• 15、二三分鐘後湯汁濃稠時即可關火。

• 16、成品圖。

• 17、成品圖！