- “菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠...
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- 説起黑豆豆漿,是很多人早餐的必備品,尤其是對於女孩子來説,黑豆豆漿的營養成分對她們更是多多益善。黑豆,在日常生活裏,是屬於一種家庭都經常食用的食材,但是往往很多人都只是用來改善菜餚口感的食材之一,而去忽略它的很多內在營養價值。但黑豆的營養價值卻是極高的,有着意想不到...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘黃金雜蔬饅頭你聽説過嗎?不要以為只是炸饅頭哦,這次有不同哦,我們不僅油炸了饅頭,還翻炒它,還加入了時蔬哦,是不是原來沒有嘗試過,這是一道創新的菜餚哦,當你上菜時,客人一定會眼前一亮的,一定要學着哦,看它的色澤,聞...
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- “大炒勺的參賽作品,選擇A組菜式製作之一“金玉滿堂”。此菜為雙拼雙味兒製作法,使用原料有,豆腐、青蝦肉、豬肉等。豆腐做成“金鑲玉”,用的是蝦茸和炸豆腐,其做法為釀製菜餚。豬肉餡製作成民俗傳統的是象徵富貴的“金元寶”,此為炸品菜餚。把兩款合二為一叫做“滿盤元寶金鑲...
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- “中國人對玉石的喜愛由來已久,瑩潤剔透的美玉不僅被我們用作裝飾,在民間更有着“戴玉保平安”的説法。今天這道【翠玉鑲明珠】灰用了大黃瓜來比喻翠玉,不僅外表看起來温潤,聞起來清香撲鼻,更使黃瓜的清新香味滲入肉餡中,吃起來絲毫不油膩,清新爽口;甜青豆代表的明珠,比喻珍愛的人...
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- 食材明細主料金針菇(半包)粉絲(一小把)輔料大蒜(30克)調料蠔油(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鑲玉的做法步驟1、粉絲泡軟後切成兩段、大蒜剁成末。2、鍋內放適量油燒熱,倒入蒜末爆香。3、倒入粉絲和金針菇略炒,加入鹽、蠔油、沙茶醬炒勻。4、簡單美味的...
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- 土雞是我們平時吃的比較多的一種,土雞是那種散養的雞,它的肉質會更加鮮美,燉出來的雞湯也會更加有營養。平時我們的土燉土雞的時候也會放入一些其他的食材,但是有的小夥伴並不知道放入哪些食材會讓它更加好喝,今天就跟着小編來一起來了解一下在土雞燉什麼好吃。土雞燉什麼好吃...
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- 雞是我們平時吃的比較多的一種肉類,由於雞肉中的脂肪含量比較少,蛋白質含量很高,因此它帶來的更多的是健康,所以很多小夥伴都喜歡吃雞肉,尤其是減肥或者健身人士甚至把雞肉當作主食來吃。其實雞用來燉湯是挺不錯的,既可以吃肉又可以喝湯,營養豐富口味好。那你知道雞和什麼燉好吃...
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- 食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜黃(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)太太樂蔬之鮮(適量)味精(適量)生抽(適量)醋(適量)油潑辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小拌豆腐的做法步驟1、原料備齊2、豆腐洗淨切小片3、下豆腐蒸十五分鐘4、碟中放生抽5、雞精6、太太樂蔬之鮮7、味精和鹽...
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- 香港自97年迴歸以來一直都是海內外各界人士心之嚮往的地方,受90年代港片的影響,香港就是很多人心目中的勝地,當高鐵直接能直接去到香港之後更是大大增加了訪港人數,那麼除了那些景點之外,香港又有哪些美食讓人魂牽夢縈呢?香港除了享有”購物天堂”的美稱之外,也享有”美食之都”...
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- 巧克力是從西方引進的,當巧克力第一次進入中國市場後,給我們帶來味蕾上的衝擊。巧克力主要是用可可粉以及一些奶油製作而成,吃起來有淡淡的咖啡香味,而且非常絲滑,很好吃。現在很多小夥伴也會用巧克力diy自制一些比較好看的手工品,今天我們就來看看用巧克力diy能做出什麼來。巧...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:適量肉餡:適量澱粉:適量輔料葱姜:適量雞蛋:適量鹽:適量具體步驟1.準備:肉餡,冬瓜。2.冬瓜皮片下來,用餅乾模切一下,劃出花紋呈樹葉狀。3.冬瓜呢,用梅花形的餅乾模和蘋果取心器做個造型,做好是這個樣子的。4.肉餡...
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- 説起麥飯,很多朋友都會感到比較陌生吧,好像我們平常吃的都是大白米飯,很少接觸到所謂的麥飯,很多朋友只知道小麥,覺得麥飯就是小買飯。其實不然,麥飯是用野菜或者蔬菜作為主料,然後和麪粉拌在一起,攪拌均勻後放在鍋上蒸熟即可,這在我國北方地區是非常流行的哦。一、麥飯的介紹麥飯...
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- 蛋糕這種甜品相信每個人都喜歡吃吧,尤其是女性和老人,孩子每天下午餐的時候都喜歡吃上一塊蛋糕,很多蛋糕大家都知道是用烤箱烤出來的,那我們經常想吃蛋糕,想自己做蛋糕,但是苦於家也沒有烤箱,所以不知道怎麼動手,其實我們也可以在家做蛋糕,但不一定要用烤箱哦,微波爐每個家庭都有吧...
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- 眾所周知,豆漿是一種非常健康的飲品。但是豆漿也有許多種類,比如綠豆豆漿,紅豆豆漿,黃豆豆漿等。在這些眾多的豆漿中,黃豆豆漿的好處更是會讓你意想不到。別看一杯普普通通的黃豆豆漿,它能給我們帶來很多很多的好處,接下來請跟着小編一起來看看那些我們意想不到的黃豆豆漿的好吃...
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- 黃豆芽這個菜很常見也很便宜,如果你興致好,自己也可以在陽台上種點黃豆芽,不僅可以做觀賞性綠植,還能在不知道吃什麼菜的時候應應急,簡直是兩全其美的事情。而且黃豆芽還可以和其他的葷菜配在一起吃,黃豆芽怎麼吃,火鍋或者是香鍋,都少不了它。黃豆芽怎麼吃1.清炒黃豆芽這是最容易...
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- 大家都知道多吃豆類食品對我們的身體有益處,因為豆類當中所含的各種營養素非常豐富。它可以很好的補充我們人體所需的一些營養物質因此很多小夥伴在日常生活中經常會食用豆類。今天我們就一起來聊一聊豆類當中的紅豆,來看看紅豆的營養價值到底有哪些是你不知道的。紅豆的營...
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- 天氣宜天天暖和起來了,在冬天我們吃的最多的就是香蕉和蘋果,到了夏天又更多應季的水果可以選擇,香蕉就被我們慢慢遺忘了,平日裏有女性減肥都是把香蕉代替晚餐,吃一根就有飽腹感,所以很多人餓的時候也會選擇香蕉衝擊,今天教大家一些香蕉不一樣的吃法!一、香蕉食譜1、香蕉吐司香蕉...
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- 估計沒吃過的朋友會覺得饅頭怎麼會和雞蛋一起炒啊!其實啊,這饅頭不亞於米飯配雞蛋的味道。早飯家裏是吃饅頭德華,估計誰家多少都會剩點饅頭。有些人會覺得丟棄浪費,所以這時候雞蛋炒饅頭就可以很好的解決多餘的饅頭啦!主料饅頭:3個雞蛋:2個輔料雞精:適量(看個人口味)葱:適量鹽:適量詳...
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- “最普通的青蘿蔔、胡蘿蔔變個花樣,做成爽口小鹹菜,宛若黃金鑲翠玉,煞是誘人呢!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)青蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)花椒(10粒)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金鑲玉蘿蔔雙脆的做法步驟1、主料:胡蘿蔔1根,青蘿蔔1根:調料:鹽、花椒適量。2、青蘿蔔和胡蘿蔔清洗乾淨切成片...
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- “金鑲玉炒飯用的材料不多,只有4種,除了補鐵有益土雞蛋黃,還有我做菜愛用的有機山茶油,山茶油炒飯令飯粒非常清亮,滑而不膩,十分可口;金黃的蛋黃包裹着白玉般的米飯,健康有益,叫金鑲玉是實至名歸.”食材明細主料土雞蛋蛋黃(4個)冷白飯(2.5碗)有機山茶油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿...
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- 白鴿也叫鵓鴿,是野生原鴿經過進化和人類馴化之後的品種,屬於家鴿的一種,因為白鴿的肉質鮮美、營養價值極高,是人們日常餐桌上的美味佳餚,也是滋補的高級佳品。現在市面上的一般的白鴿都是作為家禽進行人工飼養的。由於白鴿的功效和營養價值成為近年來人們日益追捧的美食。我們...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油豆腐:12個豬肉末:適量輔料姜:兩片切碎蝦皮:少許紅葱頭:1個切碎具體步驟1.1、豬肉末加上鹽、糖、味精、油、澱粉、薑蓉、葱頭碎,攪拌勻;再加上蝦皮拌勻備用;2.2、用小半碗清水,加入生抽、蠔油、雞精,攪勻成調...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:150芝麻:50輔料白糖:150麥芽糖:50清水:200油(模具防粘用):少許具體步驟1.準備好所有材料,花生和芝麻是炒熟過後冷卻好的2.不粘鍋中倒入水、芝麻、麥芽糖,大火熬製出大粗泡3.轉中小火,粗泡會不斷減少轉小泡,...
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- 黑糖話梅是我們平時吃的糖果當中的一種新品,它主要是用黑糖和話梅肉混合在一起製作而成的,吃上去有黑糖的焦香味,又有話梅酸甜味非常的好吃。下面小編就來教大家用黑糖話梅製作一些別出心裁的甜品,讓我們把黑糖話梅的美味發揮到極致。一、黑糖話梅牛奶茶平時我們喜歡喝牛奶、...
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