香芹紅椒豆乾怎麼做-香芹紅椒豆乾的做法

“這個豆乾在燒排骨的時候滷過，如果是新買的豆乾洗淨蒸一下或煸炒2分鐘再下紅椒和香芹。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹紅椒豆乾的做法步驟

• 1、豆乾洗淨，放入燒排骨的湯中滷20分鐘；

• 2、滷豆乾撈出涼一下，切細條；紅椒、香芹洗淨切小段；

• 3、熱油下薑絲炒香；

• 4、依次下入豆乾、紅椒、香芹翻炒片刻；

• 5、加入少量生抽、鹽、糖翻炒2分鐘關火；

• 6、裝盤，豆乾稍稍滷了一下，非常好吃了。😝👧