爆炒羊臉怎麼做-爆炒羊臉的做法

“微麻微辣，鹹香適口。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒羊臉的做法步驟

• 1、滷羊臉肉一塊，讓賣家切好。

• 2、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒香。

• 3、羊臉肉放入，翻炒幾下。

• 4、適量鹽，雞精調味。鹽味正好的話就不放了。

• 5、翻炒均勻關火盛盤。

• 6、成品。

• 7、成品。