西紅柿土豆絲怎麼做-西紅柿土豆絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿土豆絲的做法步驟
1、準備好西紅柿,土豆洗淨去皮
2、土豆切絲,絲不用切的太細,適中就好。
3、西紅柿切塊
4、炒鍋內放油,蒜瓣炒香
5、放入土豆絲炒至半熟
6、放入西紅柿,同時放鹽,讓西紅柿出汁
7、一直翻炒至西紅柿汁收幹,起鍋,美美的土豆絲出品
小竅門
除了鹽以外,沒用任何增味劑,因為食物有它天然的本味,足以捕獲人心。土豆絲老少皆宜,營養豐富。
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