臘肉炒藠頭怎麼做-臘肉炒藠頭的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒藠頭的做法步驟

• 1、藠頭。

• 2、切段。

• 3、臘肉、豆豉、紅椒絲。

• 4、臘肉入鍋，煎出油脂。

• 5、放入豆豉炒香。

• 6、倒入藠頭翻炒，加適量的鹽入味。

• 7、鍋邊灑少量清水，燜1分鐘。

• 8、開蓋後，放入紅椒配色，翻炒均勻即可出鍋。

• 9、成品。挺下飯的。