西芹炒雙耳怎麼做-西芹炒雙耳的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西芹炒雙耳的做法步驟
1、木耳、銀耳泡發,洗淨。
2、西芹洗淨斜刀切段。
3、木耳、銀耳和西芹分開焯水各一分鐘左右。
4、葱、蒜切碎。
5、鍋內加入食用油燒熱,放入葱姜炒香。
6、倒入焯過水的西芹,翻炒幾下。
7、倒入木耳、銀耳翻炒均勻,加入鹽、蠔油繼續翻炒3分鐘左右。
8、倒入盤中。
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