![白焯明蝦怎麼做-白焯明蝦的做法]( "白焯明蝦怎麼做-白焯明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（400克）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯明蝦的做法步驟1、明蝦沖洗一下。2、鍋下水煮開。3、蒜切碎。4、鍋下油放入蒜蓉，小火炒香，加入鹽，醬油。5、下入明蝦6、水再開，滾至蝦變紅，捲起即可。7、成品...
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![白灼明蝦怎麼做-白灼明蝦的做法]( "白灼明蝦怎麼做-白灼明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500g）輔料生薑（一塊）調料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（半勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼明蝦的做法步驟1、今天買的活明蝦超級大，一隻就巴掌那麼長。2、把明蝦的蝦槍、蝦鬚剪掉，把蝦線和蝦胃挑出來，清洗乾淨。3、鍋裏燒點清水，放幾片生薑，倒一勺料酒，大火燒開。4、...
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![常吃不膩的白菜明蝦湯麪線如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的白菜明蝦湯麪線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜膽：4兩（約160克）雞蛋：2只輔料上湯：杯葱粒：湯匙調料/鹽：適量胡椒粉：適量麻油各：適量具體步驟1.)?白菜膽洗淨，燒煮清水適量，加入油和鹽各少許，放下白菜膽焯熱；雞蛋煮熟，去殼，切片；中蝦去外殼但留尾，用生粉和鹽揩擦蝦身，洗...
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![鹽水明蝦怎麼做-鹽水明蝦的做法]( "鹽水明蝦怎麼做-鹽水明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500克）輔料香醋（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）調料鹽（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水明蝦的做法步驟1、蝦清洗乾淨備用。2、鍋中清水放入兩勺鹽。3、倒入明蝦。4、倒入一勺料酒煮開即可。5、煮好的蝦過冷水洗淨，調味蝶倒入一勺生抽一勺香醋（可根據個人口味調製...
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![白蘿蔔燉明蝦怎麼做-白蘿蔔燉明蝦的做法]( "白蘿蔔燉明蝦怎麼做-白蘿蔔燉明蝦的做法")
- “買了一個大白蘿蔔，開啟蘿蔔美食。”食材明細主料白蘿蔔（400g）明蝦（幾個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）清水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（1.5g）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉明蝦的做法步驟1、取一塊白蘿蔔，洗淨去皮。2、打絲。3、蝦處理乾淨，胡蘿蔔切絲，葱姜改刀。4、熱...
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![葱花明蝦怎麼做-葱花明蝦的做法]( "葱花明蝦怎麼做-葱花明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（適量）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（適量）葱（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱花明蝦的做法步驟1、明蝦2、明蝦去須洗淨3、鍋內放葱、姜4、放入明蝦煸炒5、放黃酒煸炒6、放鹽煸炒7、放葱煸炒8、出鍋裝盤...
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![茭白炒明蝦怎麼做-茭白炒明蝦的做法]( "茭白炒明蝦怎麼做-茭白炒明蝦的做法")
- “這波買的茭白吃完了，準備買下一波。”食材明細主料茭白（3個）明蝦（100克）輔料葱葉（小許）紅椒（小許）調料葱白（小許）食鹽（1克）生抽（8克）白糖（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒明蝦的做法步驟1、茭白處理乾淨。2、切長點的滾刀塊，葱葉切絲，葱白切碎，紅椒切絲。3、明蝦處理乾淨。4、...
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![白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法]( "白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法")
- “蘆筍可是地道的美味，曾有詩句這樣描述：“蘆筍鱸魚拋不得，五陵珍重五湖春”，意為蘆葦和鱸魚一樣，讓人慾罷不能。柳絮飄飛食蘆筍，蘆筍是春季的時令菜。”食材明細主料蘆筍（適量）小葱（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）調料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯蘆筍的做...
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![焯白菜心怎麼做-焯白菜心的做法]( "焯白菜心怎麼做-焯白菜心的做法")
- 食材明細主料白菜心（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）花生油（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯白菜心的做法步驟1、把洗乾淨的白菜心焯水煮下，撈起幹水備用。燒乾鍋後下花生油炒蒜頭（切片），再加香菇和黑木耳，加點醬油炒到入味。2、把幹水白菜心放入...
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![白灼大明蝦怎麼做-白灼大明蝦的做法]( "白灼大明蝦怎麼做-白灼大明蝦的做法")
- “白灼大明蝦是簡單的一道家常菜，營養豐富，簡單方便。發上來曬下偶的第一次做的成品哦~”食材明細主料明蝦（250克）輔料姜（2片）蒜（1個）醋（一小勺）醬油（一小勺）鹽（適量）芝麻油（一小勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼大明蝦的做法步驟1、原料：大明蝦、薑絲、蒜。2、大明蝦洗淨，去須，擠掉...
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![香辣明蝦怎麼做-香辣明蝦的做法]( "香辣明蝦怎麼做-香辣明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500克）青椒（1個）輔料料酒（適量）耗油（適量）紅薯粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣明蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨後，放入一勺鹽一勺料酒醃製15分鐘。2、放入適量紅薯粉抓勻醃製10分鐘。3、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。4...
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![焯炒小白菜怎麼做-焯炒小白菜的做法]( "焯炒小白菜怎麼做-焯炒小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（300g）輔料幹辣椒（4個）姜（1塊）蒜（2瓣）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯炒小白菜的做法步驟1、小白菜一把。2、洗乾淨，切段。3、焯水。4、撈出困幹水分。5、幹辣椒切段，薑切片，蒜切沫。6、鍋中倒油下幹辣椒、姜、蒜爆香，加耗油、鹽雞精調...
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![椒鹽明蝦怎麼做-椒鹽明蝦的做法]( "椒鹽明蝦怎麼做-椒鹽明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）椒鹽粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽明蝦的做法步驟1、原料2、蝦背剪開蝦鬚減掉加料酒醃製30分鐘3、將醃好的蝦瀝乾4、葱姜洋葱幹辣椒切好5、下油鍋炸熟6、炸好的蝦備用7、葱姜洋葱幹辣椒煸炒出香味8...
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![清炒明蝦怎麼做-清炒明蝦的做法]( "清炒明蝦怎麼做-清炒明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500克）輔料姜蒜（適量）料酒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒明蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨後，倒入一勺料酒一勺鹽，姜蒜末抓勻醃製15分鐘。2、鍋中油預熱。3、放入生薑炒香。4、放入蝦翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、...
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![白焯芥蘭頭怎麼做-白焯芥蘭頭的做法]( "白焯芥蘭頭怎麼做-白焯芥蘭頭的做法")
- “芥蘭，消暑解熱，潤腸通便，保護肝臟。”食材明細主料芥蘭頭（500克）輔料油（2湯匙）鹽（少許）芡汁（少許）牛奶（1湯匙）小蘇打（少許）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭去皮切成長條塊。2、鍋加水、油、鹽、小蘇打、牛奶煮開，放入芥蘭頭煮熟夠味打起過涼。3、鍋洗淨...
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![白焯蝦怎麼做-白焯蝦的做法]( "白焯蝦怎麼做-白焯蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（1斤半）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯蝦的做法步驟1、材料：蝦。2、把水煲開加姜，葱。鹽。3、再把蝦放進水裏煮熟。4、把蝦排放好可以上菜咯。...
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![明蝦粥怎麼做-明蝦粥的做法]( "明蝦粥怎麼做-明蝦粥的做法")
- 食材明細主料香米（80g）明蝦（250g）姜（3g）葱（適量）輔料鹽（1/2茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）明蝦粥的做法步驟1、材料準備好2、將香米洗淨用清水浸泡20分鐘3、接着放入沙煲，重新注入清水，煮開後轉小火慢慢煲煮4、煮粥的時候將姜切絲，葱切沫5、將明蝦切去頭部...
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![瀨尿蝦白焯如何做簡單又好吃]( "瀨尿蝦白焯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘瀨尿蝦白焯是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為蒜以及瀨尿蝦。蒜性温，味甜，具有補腎起陽作用。瀨尿蝦白焯富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的蛋白質以及維生素，肥嫩...
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![白菜炒明蝦怎麼做-白菜炒明蝦的做法]( "白菜炒明蝦怎麼做-白菜炒明蝦的做法")
- “白菜，最普通的家常菜，將蝦和白菜一起炒制，蝦肉嫩而緊緻，並且賦予白菜一種蝦的鮮味，顏色紅潤，吃起來香、鹹、鮮味道十足，是下飯的一道菜品。”食材明細主料白菜（180克（4片葉子））明蝦（5個）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（15克）花椒粉（2克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜炒明...
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![白焯粉腸頭怎麼做-白焯粉腸頭的做法]( "白焯粉腸頭怎麼做-白焯粉腸頭的做法")
- “非常脆口，做法簡單。”食材明細主料粉腸頭（適量）輔料薑片（少許）調料料酒（少許）蘸醬:（適量）老乾媽（少許）醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白焯粉腸頭的做法步驟1、新鮮的粉腸頭，去掉大部分的油，抓洗乾淨，切小段。2、電煮鍋中水燒開，放入薑片，料酒。3、放...
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![白玉冬瓜釀明蝦怎麼做-白玉冬瓜釀明蝦的做法]( "白玉冬瓜釀明蝦怎麼做-白玉冬瓜釀明蝦的做法")
- “我喜歡做一些蒸菜，不喜歡放味精等調料，孕婦和小孩都可以吃，健康養生。冬瓜釀明蝦這道菜非常簡單，美容養顏，消腫利尿。明蝦需要去頭去皮去蝦線，其實非常簡單，把蝦頭擰去，然後用剪刀在明蝦的腹部剪開，拔出蝦仁，在蝦尾處用剪刀尖挑一下，就會看到蝦線，輕輕拽出即可。”食材明細主料明蝦...
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![白焯生菜怎麼做-白焯生菜的做法]( "白焯生菜怎麼做-白焯生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（3顆）輔料薑絲（適量）醬油（25g）涼開水（25g）糖（少許）蒜片（適量）紅葱頭圈（適量）其他（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白焯生菜的做法步驟1、生菜洗好1開42、料頭炒香3、料頭炒香4、燒水加入一匙鹽和糖，再加入油40g燙菜5、生抽調入涼開水和糖拌勻待用6、加入調好醬油放上料頭即...
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![白焯兒菜怎麼做-白焯兒菜的做法]( "白焯兒菜怎麼做-白焯兒菜的做法")
- “兒菜又叫娃娃菜，鮮嫩脆口，可清炒、醃、做湯，喜歡那口鮮味的白焯最適合不過了。”食材明細主料兒菜（500g）輔料香葱頭（適量）小米辣（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）調料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨切粗件，生薑去皮切片。2、鍋中加適...
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![明蝦白灼幾分鐘]( "明蝦白灼幾分鐘")
- 三分鐘左右。在白灼明蝦時先清理乾淨，水中放入姜葱去腥，然後將明蝦放入水中，明蝦易熟，可以根據蝦的顏色形態判斷，在白灼蝦顏色變成紅色，蝦身呈彎曲狀時就可以撈出，白灼時間久了肉質較老，所以一般在白灼蝦的時候時間在三分鐘左右。...
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![蒜茸焯蝦怎麼做-蒜茸焯蝦的做法]( "蒜茸焯蝦怎麼做-蒜茸焯蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）蒜頭（適量）輔料油（適量）水（適量）配料蒸魚醬油（適量）芥辣（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸焯蝦的做法步驟1、備鮮蝦2、簡單的配料3、蒜頭剁碎，魚蒸醬油與芥辣混合一起，待用4、取一鍋加入水燒沸，下點油與蒜粒、酒，稍煮一下5、下鮮蝦6、把蝦焯至轉紅色，就可上...
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味味甜
