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關於三色什錦怎麼做好吃的餐飲百科

三色什錦怎麼做-三色什錦的做法
  • 三色什錦怎麼做-三色什錦的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色什錦的做法步驟1、萵筍去皮颳去老的部分切丁。2、胡蘿蔔削皮切丁。3、山藥去皮切丁泡水裏防變色。4、鍋里加油先炒胡蘿蔔。5、待炒出香味放入山藥丁萵筍丁...
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什錦泡菜的做法 五顏六色,俏麗繽紛------自制什錦泡菜 什錦泡菜怎麼做
  • 什錦泡菜的做法 五顏六色,俏麗繽紛------自制什錦泡菜 什錦泡菜怎麼做

  • “泡菜在中國人的心目中佔據着很獨特的地位,幾乎就沒人沒有吃過它吧。四川人的餐館裏,開胃菜一般都是泡菜。在餐館裏,泡菜是可以隨便叫的,也就是説你吃完了如果還想吃就再要,老闆也不會吝嗇的。四川人吃泡菜一般不是直接吃的,泡好的泡菜撈起後,切成大小合適的形狀,淋上一點芝麻油...
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三鮮什錦湯怎麼做-三鮮什錦湯的做法
  • 三鮮什錦湯怎麼做-三鮮什錦湯的做法

  • “熱乎乎的湯。”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料海底撈三鮮火鍋底料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)三鮮什錦湯的做法步驟1、準備好海底撈三鮮火鍋底料。2、湯料包和乾料包。3、豆腐切塊兒。4、香菇丸子切成兩半。5、土豆去皮洗淨切塊兒。6、鍋...
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素色什錦豬皮凍如何做簡單又好吃
  • 素色什錦豬皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:半根豬皮:560輔料水:適量鹽:適量具體步驟1.豬皮首先飛水焯一下2.取出豬皮,去掉豬皮裏面的肥油和豬毛3.再次飛水,加入適量的料酒,然去除腥味4.豬皮用剪刀剪成細條5.稱取100g豬皮,生下來的可以冷凍保存6...
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色味俱佳的什錦菜如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的什錦菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料胡蘿蔔:100菜花:100花生仁:100輔料姜:適量鹽:適量花椒:適量葱:適量具體步驟1.菜花掰小半,綽熟晾乾。2.花生仁綽熟3.胡蘿蔔綽熟4.加入葱絲,薑絲。把花椒油炸倒入。加入鹽,米醋,味精,白糖攪拌均勻即可...
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包烘什錦三文魚怎麼做-包烘什錦三文魚的做法
  • 包烘什錦三文魚怎麼做-包烘什錦三文魚的做法

  • “三文魚本身極具營養價值,但近年來生食帶來寄生蟲這樣的新聞層出不窮,部分三文魚愛好者也隨之望而卻步。今天帶給大家一款進階級熟食三文魚,讓你重拾三文魚帶來的那些美好。誰説三文魚只有刺身才是極致美味,盡情解鎖所有吃法吧!”食材明細主料三文魚排(280克)茄子(半根)西葫蘆(半...
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特色美食什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 特色美食什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個蘑菇:500黃瓜:半根或一根煮好的米飯:適量胡蘿蔔:一根雞蛋:一顆輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.把黃瓜,胡蘿蔔,土豆洗淨剝皮。2.切粒3.對了,還有蘑菇,剛剛忘記照了,現在補照一下,,,4.把雞蛋打好並攪拌均勻煎好...
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三色錦如何做簡單又好吃
  • 三色錦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:適量雞胸肉:適量苦瓜:適量輔料鹽:少許雞精:少許薑絲:少許大蒜:少許澱粉:適量十三香:適量具體步驟1.鍋內放油,油温熱後放入薑絲和蒜片翻炒出香味;2.將準備好的雞肉片放入鍋內翻炒;(雞肉片先前用澱粉及十三香醃製...
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什錦三明治怎麼做-什錦三明治的做法
  • 什錦三明治怎麼做-什錦三明治的做法

  • “今天,做的這款就是自己常吃的早餐,叫做“什錦三明治”。雖做法稍有不同,但也沒什麼過於奇特的,可好多老外吃了都説好,因此保留了下來。”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料酸黃瓜(80克)番茄(1個)洋葱碎(少許)生菜葉(4片)生菜絲(80克)花生醬(適量)芥末醬(適量)奶酪(4片)胡椒味里昂火腿(120克)雞蛋(4...
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色味俱佳的素什錦如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的素什錦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃豆芽:400黃花菜:60香菇:60菠菜:250茨菰:200冬筍:200木耳:120豌豆苗:200千張:200胡蘿蔔:200芹菜:300藕:250雪裏紅:100醃菜:100豆腐果:120薺菜:300輔料薑絲:適量生抽:適量雞精:適量鹽:適量香油:適量油:適量具體步驟1.準備好...
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土豆什錦色拉怎麼做-土豆什錦色拉的做法
  • 土豆什錦色拉怎麼做-土豆什錦色拉的做法

  • “説到土豆色拉,很多人一定會想到是加蛋黃醬調味。我做的這款就不加,不僅不高脂肪高蛋白,還很健康,而且味道也很清爽。你也試試吧。”食材明細主料土豆(2中等個)西紅柿(1大個)洋葱(1個)小葱(5根)洋香菜(1小把)熟雞蛋(2個)檸檬(1個)輔料鹽(適量)味精(少許)橄欖油(3大勺)胡椒粉(適量)肉豆蔻(少量)清淡(口...
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什錦雙色肉丸的做法 【塔吉鍋美食】簡單也美味---什錦雙色肉丸 什錦雙色肉丸怎麼做
五色什錦茶樹菇怎麼做-五色什錦茶樹菇的做法
  • 五色什錦茶樹菇怎麼做-五色什錦茶樹菇的做法

  • “綠葉閒且靜,紅衣淺復深”食材明細主料茶樹菇(適量)輔料臘肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)香芹菜(適量)香菜(適量)配料姜蒜(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五色什錦茶樹菇的做法步驟1、姜拍碎,酸切片,幹辣椒剪幾段。2、配菜洗淨切粗絲3...
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三步素什錦怎麼做-三步素什錦的做法
  • 三步素什錦怎麼做-三步素什錦的做法

  • “過重的油鹽會增加身體的負擔,偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇!而且這樣的做法能大量保留蔬菜裏的葉酸和維生素喲!!聽起來是不是棒棒噠?☺”食材明細主料腐竹(2條)西蘭花(1/3個)青紅辣椒(各1/3個)西芹(1瓣)胡蘿蔔(半個)荷蘭豆(15個)輔料鹽(1g)雞精(2g)香油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
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暖色素什錦如何做簡單又好吃
  • 暖色素什錦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山藥:適量胡蘿蔔:適量紅椒:適量輔料小葱:適量蒜:適量具體步驟1.將胡蘿蔔、山藥削皮洗淨2.山藥切菱形片,切好後泡在水裏,防止氧化變黑,炒菜前將山藥抄水,開水裏滾一下撈起就好3.胡蘿蔔和紅椒切菱形塊,小葱切段,蒜...
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什錦三文魚怎麼做-什錦三文魚的做法
  • 什錦三文魚怎麼做-什錦三文魚的做法

  • “清爽美味的營養菜,口感爽脆,味道鮮甜。”食材明細主料三文魚排(250克)荸薺(6只)萵筍(1段)白果仁(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦三文魚的做法步驟1、準備的原料。2、荸薺,萵筍去皮。3、荸薺,萵筍,三文魚切丁。4、白果仁加清水煮熟。5、三文魚油鍋煎成表皮起殼...
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什錦三文魚米粒的做法 創意新派菜+什錦三文魚米粒 什錦三文魚米粒怎麼做
  • 什錦三文魚米粒的做法 創意新派菜+什錦三文魚米粒 什錦三文魚米粒怎麼做

  • “文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,還具有很高的營養價值。這道菜簡單易做,老少皆宜”食材明細主料三文魚(適量)輔料什錦蔬菜粒(適量)配料麪粉(適量)雞蛋(適量)香酥炸料(適量)蕃茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦三文魚米粒的做法步驟1...
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三鮮什錦怎麼做-三鮮什錦的做法
  • 三鮮什錦怎麼做-三鮮什錦的做法

  • “最近吃的比較清淡,做咯一款色香味俱全的清淡菜餚~“三鮮什錦”~~做法簡單,營養豐富,一起看看吧~”食材明細主料全雞翅(300克)蝦仁(100克)火腿腸(102克)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料八角(適量)薑片(適量)香葉(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮什錦的做法步驟1、配好食...
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藍莓什錦派的做法 淡淡的紫色餡料—藍莓什錦派 藍莓什錦派怎麼做
  • 藍莓什錦派的做法 淡淡的紫色餡料—藍莓什錦派 藍莓什錦派怎麼做

  • “這個時候,市場上的菠蘿很便宜,而且特別甜。這個藍莓水果派,就是用蘋果、菠蘿、再加上藍莓醬做的,淡淡的紫色讓我愛不釋手,酥脆無比的千層外皮,果香怡人的什錦餡料,讓人回味無窮。”食材明細主料千層酥皮(1份)輔料蘋果(本個)菠蘿(1塊)大喜大藍莓醬(適量)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
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好吃的什錦怎麼做-什錦怎麼讀
  • 好吃的什錦怎麼做-什錦怎麼讀

  • 什錦中的什與食同音,什錦是一種豐富多樣的食品,錦有多樣的意思。所以顧名思義,什錦是有多花樣的食料組成各式各樣的食品。什錦的種類多種多樣,每一種什錦的內容都是豐富多彩的,而且搭配隨自己心意口味而定,是一道可塑性強,不受約束的菜。好吃的什錦怎麼做,什錦的吃法往往跟什錦怎...
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什錦三味蒸肉丸子如何做簡單又好吃
  • 什錦三味蒸肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘以前每次過年老媽都會做油炸肉丸子~~後來吃多了就膩了~但是弟弟就愛吃肉也是傷不起~~老媽就換成了肉丸湯~肉餅湯啥的~~但是太清淡了,偶爾吃一次還好~最後老媽改良了這道菜~哈哈哈~簡直不要太佩服老媽的智...
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三色錦豆如何做簡單又好吃
  • 三色錦豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘三色錦豆製作這道美食很簡單,豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣等,是一種豆製品,豆還可以增強我們的記憶力和精神集中力,可以抗癌,改善我們人體的脂肪結構,還可以保護我們的心血管。錦豆是一種非常難得的美食。非...
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自制三色錦如何做簡單又好吃
  • 自制三色錦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內放油,油温熱後放入薑絲和蒜片翻炒出香味。2.將準備好的雞肉片放入鍋內翻炒;(雞肉片先前用澱粉及十三香醃製過,可以參考咖喱中我的小竅門,會炒的很嫩)。3.待雞肉變成白色後放入胡蘿蔔片翻炒。...
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素什錦醬的做法 自創特色素什錦醬 素什錦醬怎麼做
  • 素什錦醬的做法 自創特色素什錦醬 素什錦醬怎麼做

  • “素什錦醬製作方法簡單,營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裏,隨吃隨取。不論拌麪,還是拌飯都非常不錯哦!”食材明細主料茄子(1個)雞蛋(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)香菇(8個)杏鮑菇(2個)輔料大葱(1棵)姜(1塊)配料黃豆醬(1小碗)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素什錦醬的做法步...
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三杯什錦丸如何做簡單又好吃
  • 三杯什錦丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料什錦丸:1包九層塔:75公克葱:1姜:1蒜頭:40公克辣椒:1根米酒:1小匙宮保醬:1包香菇蠔油:1大匙太白粉水:少許香油:少許輔料具體步驟1.)所有材料洗淨備用,九層塔只摘取葉子,葱切段,薑切片,蒜頭拍碎,紅辣椒切斜片備用。2.)鍋中...
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