紅燒黃鱔絲怎麼做-紅燒黃鱔絲的做法
- 熱菜
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“雖然不是這個時節的食材,可是也不錯也”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒黃鱔絲的做法步驟
1、原料
2、將黃鱔去骨切絲
3、輔料預處理
4、五花肉煸出油脂,將大蒜仔小火炒香
5、將輔料煸炒香,盛盆待用
6、將黃鱔絲大火爆炒至變色
7、將輔料一起放入煸炒
8、成品
小竅門
1.黃鱔去骨切成絲。2.輔料中不要缺少五花肉。3.大蒜仔一定整粒爆香
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