鴨肉菜心的做法 *團圓飯*鴨肉菜心 鴨肉菜心怎麼做

“清淡的快手菜”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨肉菜心的做法步驟

• 1、菜心適量

• 2、把大個的菜心切一下。鴨肉剁碎

• 3、起鍋放油加水加鹽。煮開

• 4、水開下入菜心。放油是為了菜心綠油油。兛

• 5、下入菜心焯6分鐘就可以。需要翻面

• 6、關火夾出來

• 7、裝盤

• 8、起鍋放油。下入大蒜爆香

• 9、下入鴨肉翻炒。加老抽。加鹽

• 10、下入葱花。繼續翻炒

• 11、可以

• 12、淋在菜心上。

• 13、成品圖。