蝦皮白果炒香芥怎麼做-蝦皮白果炒香芥的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦皮白果炒香芥的做法步驟

• 1、香芥菜清洗乾淨，白果去皮，蝦皮用水沖洗瀝水。

• 2、鍋中放水燒開，加一勺鹽，放入香芥菜和白果焯水，撈出過涼。

• 3、香芥菜切細，蒜切末。

• 4、鍋中放油，小火炒香蒜末。

• 5、放入香芥菜翻炒。

• 6、放入蝦皮和白果炒1分鐘，加鹽調味。

• 7、時令小菜，清淡可口。