爆炒骨肉相連怎麼做-爆炒骨肉相連的做法

“今天分享一道爆炒骨肉相連，外酥裏嫩，香辣下飯，非常好吃！”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

爆炒骨肉相連的做法步驟

• 1、準備食材備用。

• 2、先把骨肉相連解凍。

• 3、解凍之後去掉竹籤加入一勺蠔油。

• 4、加入一勺生抽。

• 5、加入一大勺澱粉。

• 6、拌均勻醃製片刻。

• 7、蒜切成蒜末，幹辣椒切斷青尖椒，切斷洋葱，切成小塊。

• 8、鍋燒油下入骨肉相連，小火炸。

• 9、炸至金黃定型撈出控油備用。

• 10、起鍋燒油，下入幹辣椒，蒜末，洋葱，青尖椒，翻炒出香味。

• 11、加入炸好的骨肉相連，翻炒均勻。

• 12、加入適量的燒烤料翻炒均勻。

• 13、加入適量的孜然粉，翻炒均勻。

• 14、加入一勺生抽翻炒均勻。

• 15、最後撒上熟白芝麻即可。

• 16、一道香辣下飯的爆炒骨肉相連就做好了。

• 17、成品圖！