小炒肉的做法 懶人推薦菜——小炒肉 小炒肉怎麼做
- 熱菜
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“一道下飯神器~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小炒肉的做法步驟
1、將五花肉洗淨切片。
2、彩椒切成塊,大葱切段備用。
3、下五花肉煸炒出油(炒制肉變卷且微黃),撈出備用。
4、冷油下紅99火鍋肉調料,放入適量的紅99火鍋底料,開小火炒料。
5、加入五花肉煸炒,(按照個人口味可以倒入適量的料酒)。倒入彩椒、大葱繼續煸炒兩分鐘,起鍋前撒上葱花即可出鍋。
小竅門
用火鍋底料炒制的小炒肉有種特別的清香,而且不油膩,是下飯的神菜。
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