培根冬瓜夾怎麼做-培根冬瓜夾的做法

“簡單烹製好味道。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根冬瓜夾的做法步驟

• 1、材料；

• 2、冬瓜切夾片；

• 3、培根切3段；

• 4、把培根在煎鍋稍煎一下；當然直接用也可以哦，我自己是喜歡先煎一下~

• 5、把培根片夾進冬瓜片中擺放盤裏；

• 6、鍋中水開後，上鍋蒸10分鐘；不喜歡冬瓜太熟的可以減少些時間~

• 7、把蒸出來的湯汁倒入小鍋裏，加鹽、油、蠔油燒開，再用少許水澱粉勾芡一下；

• 8、淋在蒸好的冬瓜夾上，再灑點葱花就可以了。

小竅門

不用培根用別的肉類代替也可以。