洋葱燉魚塊怎麼做-洋葱燉魚塊的做法

“今天買了一條魚，魚片被我做了豆花魚。魚骨頭，魚頭。我用來燒了一個魚塊。加點洋葱非常簡單的方法，很美味。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱燉魚塊的做法步驟

• 1、把魚骨。魚頭反覆用清水清洗乾淨。

• 2、準備好所有配菜。把它切好。

• 3、洋葱去皮切大塊兒。

• 4、過起色拉油。放所有的配料，香料，花椒炒香。

• 5、加入黃豆醬和郫縣豆瓣醬炒出紅油。

• 6、倒入一罐啤酒。一罐啤酒的量剛好。大火把它煮開，放生抽，老抽，蠔油，以及五香粉，鹽，雞精，

• 7、煮開以後，倒入魚塊，轉中火燉20分鐘。

• 8、放入洋葱，大火收汁。在關火，在鍋裏燜十分鐘，更加入味。

• 9、簡單美味。

小竅門

我們燉魚的時候一定不要用鏟子去炒它。那樣魚容易碎掉。放了啤酒就不必用料酒了。啤酒有很強的去腥的作用，