雞腿肉炒萵筍怎麼做-雞腿肉炒萵筍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腿肉炒萵筍的做法步驟

• 1、食材：萵筍（已去皮）、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。

• 2、將萵筍清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開。

• 5、放入盤中，加適量的料酒。

• 6、加適量的鹽。

• 7、抓勻，醃製10分鐘。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞腿肉翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的萵筍翻炒翻炒1——2分鐘。

• 10、然後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻即成。